Denominazione: Salento IGP
Filosofia produttiva: Vignaioli Indipendenti, Artigianale, Biologica
Vitigno: 100% Negroamaro
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 12°
Vinificazione e Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e in bottiglia.
Abbinamenti: Formaggi freschi, Salumi, Carni bianche, Sushi, Pizza, Verdure
Massaro Rosa IGP Salento Rosato 2023 - L'Astore
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Caratteristiche
- Cantina: L'astore
- Annata: 2023
- Vitigno: Negroamaro
- Regione: Puglia
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Pizza, Sushi, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2028