{"product_id":"la-grola-valpolicella-magnum-legno-2022-allegrini","title":"La Grola Valpolicella DOC 2022 Allegrini 1,5L Magnum — Vino Rosso Veneto Corvina","description":"\u003cp\u003eLa Grola 2022 di Allegrini nasce dall’omonima collina affacciata sulla Valpolicella Classica, un cru storico caratterizzato da suoli calcarei ricchi di scheletro e ottima esposizione. Questo Valpolicella di carattere unisce tradizione e precisione stilistica, valorizzando principalmente Corvina e Corvinone con una piccola percentuale di Oseleta. La vendemmia manuale seleziona grappoli perfettamente maturi, vinificati in acciaio con macerazioni attente all’estrazione fine. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese per circa 16 mesi, seguito da ulteriore riposo in bottiglia. Il formato Magnum in cassetta di legno garantisce un’evoluzione più lenta e armoniosa, esaltando profondità, eleganza e potenziale di invecchiamento. Un rosso strutturato ma dinamico, capace di coniugare potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDegustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ciliegia matura, mora e piccoli frutti neri, seguiti da note di pepe nero, erbe aromatiche, cacao e leggere sfumature balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e pieno e avvolgente, con tannini maturi e ben integrati. Struttura importante ma sostenuta da freschezza e sapidità che allungano il finale, elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosti e brasati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti ai funghi o al radicchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati a media e lunga maturazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina mediterranea strutturata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTemperatura di servizio: 16–18°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Si consiglia breve ossigenazione prima del servizio.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"unico","offer_id":57041882055039,"sku":"4779137","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/all_lgm_22_grola_jpg.jpg?v=1772271780","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/la-grola-valpolicella-magnum-legno-2022-allegrini","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}