{"product_id":"citadelle-vive-le-cornichon-0-7l-gin","title":"Citadelle Vive le Cornichon 0,7L - Gin","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCitadelle Gin Vive le Cornichon 0,7L\u003c\/strong\u003e (70 cl) è una delle creazioni più eccentriche, discusse e sorprendenti mai nate dall'estro di Alexandre Gabriel, Master Distiller di \u003cstrong\u003eMaison Ferrand\u003c\/strong\u003e nello Château de Bonbonnet a Cognac. Nata per la serie di sperimentazioni \u003cem\u003e\"Les Fantaisies de Citadelle\"\u003c\/em\u003e, questa edizione limitata rende omaggio ad uno degli abbinamenti culinari e culmini dell'aperitivo francese: l'iconico cetriolino sott'aceto (\u003cem\u003ecornichon\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePer realizzare questa tiratura limitata, Maison Ferrand ha collaborato con la celebre casa di conserve artigianali francesi \u003cstrong\u003eMaison Marc\u003c\/strong\u003e di Bourgogne (famosa per coltivare cetriolini 100% francesi, senza pesticidi né conservanti). I cetriolini freschi e la salamoia aromatica vengono messi in macerazione direttamente con la base alcolica di Citadelle ed infusi insieme alle 19 botaniche tradizionali prima di affrontare la caratteristica distillazione a fiamma diretta in alambicchi Charentais di rame. Il risultato è un distillato incredibilmente bilanciato, croccante, sapido e rinfrescante, diventato un cult immediato per la grande miscelazione d'avanguardia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Gin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn gin francese sperimentale d'autore, sapido, erbaceo, fresco ed avvolgente:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Distillato a Cognac, Francia (Maison Ferrand) in collaborazione con Maison Marc (Borgogna).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Limited Edition Savory \/ Botanical Craft Gin.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanica Protagonista:\u003c\/strong\u003e Cetriolini francesi freschi ed in salamoia di \u003cstrong\u003eMaison Marc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotaniche di Base (19 Botaniche Citadelle):\u003c\/strong\u003e Bacche di ginepro silvestre, scorza di limone, arancia amara, coriandolo, cubeb, cassia, liquirizia, iris, angelica, cardamomo, noce moscata, cannella, savory (santoreggia), tra le altre.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di Distillazione:\u003c\/strong\u003e Macerazione dei cetriolini ed infusione delle botaniche con distillazione a fiamma diretta (\u003cem\u003eopen flame\u003c\/em\u003e) in alambicchi Charentais.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Cristallino, trasparente e di perfetta brillantezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet spiccato, vivace e sorprendentemente armonico. Sprigiona immediate note fresche ed erbacee di cetriolo, aneto e senape, affiancate dalla spina balsamica del ginepro silvestre e da sottili richiami agrumati e salmastri.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e In bocca è fresco, croccante, morbido e spiccato. L'ingresso è dominato da una deliziosa nota sapida, acetica e vegetale che richiama il cetriolino, bilanciata alla perfezione dalla rotondità dell'alcol di base e dalla calda scia speziata e balsamica delle botaniche tradizionali. Il finale è di lunghissima persistenza, secco, sapido, minerale e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConsigli per la Miscelazione (Perfect Serve)\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVive le Cornichon G\u0026amp;T (G\u0026amp;T Sapido):\u003c\/strong\u003e 50 ml di Citadelle Gin Vive le Cornichon, 150 ml di Acqua Tonica Premium Neutra (Indian), servito in un ampio calice balon con abbondante ghiaccio e guarnito con un \u003cstrong\u003epiccolo cetriolino sott'aceto (cornichon)\u003c\/strong\u003e infilzato su uno stecchino ed una \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUltimate Dirty Martini:\u003c\/strong\u003e 60 ml di Citadelle Vive le Cornichon, 10 ml di Vermouth Extra Dry, 5 ml di salamoia di cetriolino o oliva, mescolato vigorosamente con ghiaccio e servito in coppa martini ben fredda con un cornichon di guarnizione.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCornichon Red Snapper (Bloody Mary Twist):\u003c\/strong\u003e 50 ml di Citadelle Vive le Cornichon, 120 ml di succo di pomodoro, 15 ml di succo di limone fresco, Worcestershire sauce, Tabasco, sale e pepe, mescolato on the rocks ed impreziosito da un gambo di sedano ed un cetriolino.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Produttore \u0026amp; La Collaborazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Ferrand \u0026amp; Maison Marc:\u003c\/strong\u003e L'unione tra la ricerca artigianale nella distillazione di Alexandre Gabriel ed il patrimonio agricolo di Maison Marc (una delle pochissime aziende a coltivare ancora cetriolini in territorio francese) ha permesso di creare uno spirit autentico, privo di sostanze sintetiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Profilo Umami \u0026amp; Savory:\u003c\/strong\u003e \"Vive le Cornichon\" risponde al crescente trend dei distillati \u003cem\u003esavory\u003c\/em\u003e (gastronomici e sapidi), offrendo ai bartenders uno strumento versatile per rinfrescare e reinventare aperitivi e grandi classici.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCitadelle Gin VIVE LE CORNICHON (0,70L)\u003c\/strong\u003e è una bottiglia iconica, da collezione e dal valore conversazionale impareggiabile. Perfetta per stupire gli amici durante un aperitivo, per arricchire la collezione di ogni amatore di gin o per regalare un'esperienza sensoriale fuori dagli schemi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ un'edizione limitata permanenente?\u003c\/strong\u003e Fa parte della serie speciale ed a tiratura limitata \u003cem\u003e\"Les Fantaisies de Citadelle\"\u003c\/em\u003e, prodotta in lotti ristretti.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quale temperatura va servito Citadelle Vive le Cornichon?\u003c\/strong\u003e Si consiglia di servire molto freddo (6-8°C) con abbondante ghiaccio, in un Gin Tonic sapido o nei grandi cocktail aperitivo come il Dry Martini ed il Red Snapper.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Citadelle","offers":[{"title":"Default","offer_id":58406315458943,"sku":"CIT-VLC-SA","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1789121155062-2205d672.jpg?v=1789121166","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/citadelle-vive-le-cornichon-0-7l-gin","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}