Lo Champagne Rosé di Egly-Ouriet viene prodotto nella zona Grand Cru di Ambonnay, Verzenay e Bouzy da uve Pinot Nero e Chardonnay, di cui il 40% da vini di riserva con un 5% di vino rosso Coteaux Champenois prodotto dalla Maison. La fermentazione è naturale, esclusivamente con lieviti indigeni e l’imbottigliamento viene effettuato senza filtraggio né collatura. Al naso regala generosi sentori di frutti a bacca rossa e spezie dolci. Al palato è potente e deciso, senza mai perdere in eleganza, finezza ed equilibrio. Lunghissima persistenza.
Champagne Brut Rosè - Egly Ouriet
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Caratteristiche
- Cantina: EGLY OURIET
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2021/2030