{"product_id":"chambolle-musigny-1er-cru-les-charmes-2022-domaine-clerget","title":"Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 Domaine Clerget 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eChambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 del Domaine Christian Clerget\u003c\/strong\u003e è un’ode alla grazia e alla raffinatezza della Côte de Nuits, un vino che incarna la quintessenza del Pinot Noir nella sua veste più setosa e seducente. È un’etichetta che non cerca la potenza muscolare, ma che punta tutto sulla purezza del frutto e sulla precisione stilistica che ha reso celebre questo \u003cem\u003eclimat\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasce nel cuore di Chambolle-Musigny, in uno dei vigneti Premier Cru più iconici della denominazione, situato proprio sotto i grandi \u003cem\u003eGrand Cru\u003c\/em\u003e. Qui, il terreno è caratterizzato da un sottile strato di argilla su una base di calcare duro e fessurato, una combinazione che conferisce al vino una mineralità gessosa e una struttura eterea. Christian Clerget e sua figlia Justine gestiscono queste vigne con un approccio biologico e un rispetto sacro per la pianta, permettendo al \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e di \"Les Charmes\" di esprimersi in tutta la sua proverbiale femminilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttenuto esclusivamente da uve Pinot Noir, questo 2022 è il frutto di un’annata solare e generosa, che ha regalato una maturità fenolica perfetta. La vinificazione è condotta con interventi minimi: fermentazioni spontanee, un uso sapiente dell’uva intera per donare verticalità e un affinamento in barrique di rovere (con una percentuale contenuta di legno nuovo) che serve a levigare la trama senza mai sovrastare l’anima del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e trasparente, mentre al naso sprigiona un bouquet ipnotico e stratificato, dove la ciliegia croccante e il lampone si fondono a note di petali di rosa, violetta e un accenno di spezie fini. Al palato è un capolavoro di equilibrio: l'ingresso è morbido, quasi carezzevole, sostenuto da una freschezza nobile e da tannini che sembrano pizzo, capaci di allungare il sorso in una persistenza minerale e vibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino che interpreta la Borgogna in chiave aristocratica e poetica, pensato per chi ricerca l'emozione della finezza estrema e di un territorio capace di trasformare l'uva in seta liquida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino luminoso e trasparente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e piccoli frutti rossi (lampone, ribes), rosa canina, violetta e delicate sfumature di sottobosco e pepe bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e vellutato, etereo e profondo, con tannini finissimi e una freschezza che sfocia in un finale sapido e floreale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn rosso di grande classe gastronomica, perfetto per piatti che richiedono delicatezza e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolatili Nobili:\u003c\/strong\u003e Quaglia arrosto con frutti di bosco o piccione ai mirtilli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni Delicate:\u003c\/strong\u003e Filetto di vitello ai funghi porcini o tartare di fassona profumata al tartufo nero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi Piatti:\u003c\/strong\u003e Tagliatelle ai funghi galletti o risotto alle rigaglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacciagione leggera:\u003c\/strong\u003e Pernice in umido o sella di capriolo con salsa ai ribes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi vaccini a crosta fiorita (tipo Brie o Camembert) non eccessivamente stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clerget","offers":[{"title":"unico","offer_id":57349815632255,"sku":"5005703","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/crg_cmc_22_3CopiadiSenzatitolo_18__jpg_fc642896-9705-4243-8fd6-9eb2909051a6.jpg?v=1776248922","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/chambolle-musigny-1er-cru-les-charmes-2022-domaine-clerget","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}