{"product_id":"castel-serranova-susumaniello-2022-agricole-vallone","title":"Castel Serranova Susumaniello IGT 2022 Agricole Vallone 0,75L — Vino Rosso Puglia","description":"\u003cp\u003eL'annata 2022 si distingue per una beva scattante e un profilo aromatico molto definito:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso, con vivaci riflessi violacei che ne tradiscono la gioventù e la ricchezza cromatica del Susumaniello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e Il bouquet è dominato da sentori di \u003cstrong\u003epiccoli frutti neri (mora, prugna)\u003c\/strong\u003e e ciliegia sciroppata. Emergono poi note tipiche della macchia mediterranea: mirto, timo e un leggero accenno di pepe nero e carruba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e In bocca è equilibrato e croccante. Il tannino è presente ma vellutato, ben bilanciato da una \u003cstrong\u003epiacevole acidità\u003c\/strong\u003e che rende la beva dinamica. Il finale è lungo e sapido, con un ritorno di frutti rossi ed erbe aromatiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn rosso versatile che sposa perfettamente la cucina del territorio e piatti saporiti:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e Orecchiette al ragù di brasciole, lasagne al forno o pasta con i funghi cardoncelli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni:\u003c\/strong\u003e Carne alla griglia, bombette pugliesi o agnello al forno con patate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Canestrato pugliese di media stagionatura o pecorini poco piccanti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agricole Vallone","offers":[{"title":"unico","offer_id":56739128607103,"sku":"VAL-CAS-22","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/val_cas_22_Progettosenzatitolo-2026-01-12T173327_623_jpg.jpg?v=1768238523","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/castel-serranova-susumaniello-2022-agricole-vallone","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}