{"product_id":"bauletto-struca-pera-e-cioccolato-500-gr-filippi","title":"Bauletto Strucà Pera e Cioccolato 500 gr. - Filippi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBauletto Strucà Pera e Cioccolato 500g\u003c\/strong\u003e firmato dalla celebre \u003cstrong\u003ePasticceria Filippi\u003c\/strong\u003e di Zanè (Vicenza) celebra uno dei connubi più amati e goduriosi dell'arte dolciaria. Questo lievitato appartiene all'innovativa linea \u003cem\u003eStrucà\u003c\/em\u003e, nata dal desiderio di creare dolci di altissima qualità sostituendo completamente il burro ed i grassi animali con \u003cstrong\u003eOlio Extravergine d'Oliva italiano d'eccellenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePreparato con lievito madre vivo rinnovato quotidianamente e lasciato lievitare lentamente per oltre 36 ore, questo bauletto combina la morbida cremosità dei cubetti di pera candita con la ricchezza delle gocce di cioccolato fondente. Il risultato è un dolce incredibilmente idratato, soffice, altamente digeribile e del tutto privo di lattosio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsigli di Servizio \u0026amp; Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn lievitato versatile e di grande eleganza, ideale per la colazione, la merenda o come dessert di fine pasto:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di Servizio:\u003c\/strong\u003e Si raccomanda di mantenere il prodotto ad una temperatura ambiente mite o di intiepidirlo leggermente per un paio di minuti prima di affettarlo, così da ammorbidire le gocce di cioccolato ed esaltare i profumi degli oli essenziali.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Bevande:\u003c\/strong\u003e Eccellente a colazione con un caffè espresso d'ispirazione arabica, un tè nero speziato o un cappuccio d'avena. A fine pasto si sposa divinamente con vini passiti strutturati (Recioto della Valpolicella, Sagrantino Passito) o con distillati morbidi come grappe barricate e rum invecchiati.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia Pasticceria Filippi \u0026amp; Il Progetto Strucà\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Eccellenza dell'Olio Extravergine:\u003c\/strong\u003e L'impiego dell'Olio EVO al posto del burro assicura una digeribilità impeccabile e una sofficità duratura, mantenendo l'impasto soffice senza appesantire il palato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterie Prime Selezionate:\u003c\/strong\u003e Filippi utilizza solo pere italiane candite lentamente e cioccolato da piantagioni sostenibili, escludendo rigorosamente conservanti ed aromi artificiali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFilippi - Bauletto Strucà Pera e Cioccolato 500 gr.\u003c\/strong\u003e è la scelta perfetta per chi cerca un lievitato d'alta pasticceria ricco, goloso ma estremamente digeribile e privo di derivati del latte. Un'ottima idea regalo per appassionati gourmet o una deliziosa abitudine per le pause di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Filippi","offers":[{"title":"Default","offer_id":58901108294015,"sku":"00000050","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1792576644878-49ec5db1.jpg?v=1792576670","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/bauletto-struca-pera-e-cioccolato-500-gr-filippi","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}