{"product_id":"barbera-dalba-doc-2024-walter-lodali","title":"Barbera d'Alba DOC 2024 Walter Lodali 0,75L — Vino Rosso Piemonte Barbera","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC 2024 di Walter Lodali\u003c\/strong\u003e è un'espressione vibrante e modernissima di uno dei vitigni simbolo del Piemonte, interpretata da una cantina che ha fatto della precisione stilistica nel Roero e nelle Langhe il proprio marchio di fabbrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasce dai vigneti situati nel comune di Treiso, su colline caratterizzate da marne calcareo-argillose che conferiscono al vitigno non solo la classica esuberanza del frutto, ma anche una spina dorsale minerale e una longevità inaspettata. Walter Lodali, con la sensibilità che contraddistingue la sua produzione, riesce a domare l'acidità naturale della Barbera trasformandola in una freschezza croccante, lontana dalle concentrazioni eccessive del passato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'annata 2024, contraddistinta da un'ottima escursione termica pre-vendemmiale, ha regalato uve dal corredo aromatico intensissimo. La vinificazione avviene rigorosamente in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione volta a estrarre il colore purpureo e i tannini più gentili, seguita da un breve affinamento che ne preserva la fragranza varietale senza l'ausilio del legno, lasciando che sia il territorio a parlare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice esplode con un colore rosso rubino violaceo, quasi impenetrabile. Al naso il bouquet è un inno alla ciliegia marasca e ai piccoli frutti neri, impreziosito da note di petali di rosa rossa e un soffio speziato di pepe bianco. Al palato è dinamica, succosa e di grande equilibrio, dove la tipica acidità del vitigno funge da volano per una persistenza fruttata e pulitissima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Barbera pensata per chi cerca il sorso conviviale ma d'autore, capace di unire la schiettezza contadina alla raffinatezza enologica di Lodali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ciliegia matura, mora di rovo, violetta e leggere note di pepe nero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e fresco, polposo e di ottima beva, con un finale sapido e un ritorno di frutti di bosco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso estremamente versatile, compagno inseparabile della tavola piemontese e non solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e battuta di fassona al coltello o salumi della tradizione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e tajarin al ragù di carne o agnolotti del plin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecondi:\u003c\/strong\u003e vitello tonnato o bollito misto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti internazionali:\u003c\/strong\u003e pizza gourmet con ingredienti saporiti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e tome piemontesi di breve o media stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Lodali","offers":[{"title":"unico","offer_id":57226096705919,"sku":"6120941","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/wlo_bal_24_1CopiadiSenzatitolo_56__jpg_cc1b0841-8b6c-4abc-a822-85d6f086e8d1.jpg?v=1774609996","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/barbera-dalba-doc-2024-walter-lodali","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}