{"product_id":"baluletto-struca-allarancia-e-cioccolato-500-gr-filippi","title":"Bauletto Strucà all'Arancia e Cioccolato 500 gr. - Filippi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBauletto Strucà all'Arancia e Cioccolato 500g\u003c\/strong\u003e della celebre \u003cstrong\u003ePasticceria Filippi\u003c\/strong\u003e di Zanè (Vicenza) è una deliziosa variante dello \u003cem\u003eStrucà\u003c\/em\u003e, l'iconico lievitato nato dall'intuizione di sostituire completamente il burro ed i grassi animali con \u003cstrong\u003eOlio Extravergine di Oliva italiano d'eccellenza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn questa ricetta gourmet, la proverbiale leggerezza dell'impasto incontra l'abbinamento classico per eccellenza dell'alta pasticceria: i cubetti di arancia Washington della Calabria canditi lentamente a cielo aperto si fondono con ricche gocce di cioccolato fondente. Grazie ad un lento e scrupoloso processo di lievitazione naturale condotto con lievito madre vivo, questo bauletto regala una morbidezza straordinaria, una digeribilità impeccabile ed una totale assenza di lattosio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsigli di Servizio \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn grande lievitato da degustazione, ideale per arricchire la colazione, la merenda o da servire come dessert:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di Servizio:\u003c\/strong\u003e Per assaporare al meglio la morbidezza dell'impasto ed i profumi del cacao e dell'arancia, si raccomanda di mantenere il prodotto ad una temperatura ambiente mite o di intiepidirlo leggermente per un paio di minuti prima di affettarlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Bevande:\u003c\/strong\u003e Perfetto accanto a un caffè espresso ben estratto, un tè nero speziato o una cioccolata calda. A fine pasto si sposa divinamente con vini passiti ricchi (come un Sagrantino Passito, un Recioto della Valpolicella o un Moscato Rosa), oppure con rum invecchiati, cognac ed amari artigianali agli agrumi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia Pasticceria Filippi \u0026amp; L'Arte dello Strucà\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Eleganza dell'Olio Extravergine:\u003c\/strong\u003e L'utilizzo dell'Olio EVO al posto del burro garantisce una struttura soffice ed idratata che esalta la purezza degli ingredienti senza appesantire il palato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCioccolato \u0026amp; Arancia:\u003c\/strong\u003e La selezione del cioccolato fondente e la canditura lenta dell'arancia avvengono senza l'uso di conservanti né aromi artificiali, nel pieno rispetto dell'alta tradizione dolciaria veneta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBauletto Strucà all'Arancia e Cioccolato 500 gr. - Filippi\u003c\/strong\u003e è la scelta perfetta per chi cerca un lievitato d'alta pasticceria goloso e raffinato, ma attento alla digeribilità ed idoneo per chi evita il lattosio. Una splendida idea regalo per gli amanti del cioccolato o una coccola quotidiana d'eccellenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filippi","offers":[{"title":"Default","offer_id":57776806134143,"sku":"FLP-BAC-500","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/flp_bac_500_1CopiadiSenzatitolo_38__jpg_abac8676-8c18-4678-9457-67129a4a35cb.jpg?v=1792576077","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/baluletto-struca-allarancia-e-cioccolato-500-gr-filippi","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}