{"product_id":"baluletto-struca-allamarena-500-gr-filippi","title":"Bauletto Strucà all'Amarena 500 gr. - Filippi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBauletto Strucà all'Amarena 500g\u003c\/strong\u003e della stimata \u003cstrong\u003ePasticceria Filippi\u003c\/strong\u003e di Zanè (Vicenza) celebra una delle varianti più stuzzicanti e raffinate della linea \u003cem\u003eStrucà\u003c\/em\u003e. Questa speciale famiglia di lievitati nasce dall'intuizione di sostituire completamente il burro ed i grassi animali con \u003cstrong\u003eOlio Extravergine di Oliva italiano d'eccellenza\u003c\/strong\u003e, creando un dolce soffice, leggero ed idratato in modo del tutto naturale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn questa creazione gourmet, l'impasto a lievitazione lenta condotto con pasta madre viva viene arricchito da abbondanti e polpose amarene candite intere. Il piacevole contrasto tra la dolcezza dell'impasto alla vaniglia e la vivace nota acidula dell'amarena regala un'esperienza di degustazione vibrante, armoniosa e totalmente priva di lattosio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsigli di Servizio \u0026amp; Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn lievitato versatile e di gran classe, perfetto dalla colazione d'autore fino al dessert di fine pasto:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di Servizio:\u003c\/strong\u003e Per apprezzare al meglio la fragranza del lievito ed i profumi delle amarene, si consiglia di servire il dolce a temperatura ambiente o di intiepidirlo leggermente per un paio di minuti prima di affettarlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Bevande:\u003c\/strong\u003e Eccellente a colazione o merenda con tè nero al bergamotto, infusi ai frutti di bosco o un caffè espresso cremoso. A fine pasto si sposa meravigliosamente con vini rossi dolci o passiti (Recioto della Valpolicella, Brachetto d'Acqui, Sagrantino Passito) oppure con liquori artigianali alle ciliegie e ratafià.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia Pasticceria Filippi \u0026amp; Il Progetto Strucà\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeggerezza e Digeribilità:\u003c\/strong\u003e L'utilizzo dell'Olio Extravergine di Oliva garantisce una morbidezza prolungata nel tempo ed una digeribilità superiore, mantenendo l'impasto umido e soffice senza appesantire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarene Selezionate:\u003c\/strong\u003e Filippi seleziona solo amarene di prima qualità, candite con cura per preservarne la polposità, il colore naturale e quell'inconfondibile punta acida che la distingue dalla classica ciliegia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBauletto Strucà all'Amarena 500 gr. - Filippi\u003c\/strong\u003e è la scelta perfetta per chi ama i dolci dal profilo aromatico vivace e contrastato. Un lievitato artigianale di alta pasticceria, ideale per chi cerca una proposta raffinata, digeribile e completamente priva di lattosio da regalare o condividere in tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filippi","offers":[{"title":"Default","offer_id":57776891789695,"sku":"FLP-AMA-500","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/flp_ama_500_1CopiadiSenzatitolo_39__jpg_732c97a8-727c-4821-9bfb-12db278258a7.jpg?v=1792576348","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/baluletto-struca-allamarena-500-gr-filippi","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}