{"title":"Ronco Del Gelso","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1bo1uov\" data-start=\"178\" data-end=\"258\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eL'eccellenza del Friuli Isonzo tra eleganza, territorio e grandi vini bianchi\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"757\"\u003eFondata nel 1988 da \u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"297\"\u003eGiorgio Badin\u003c\/strong\u003e, Ronco del Gelso è una delle aziende più rappresentative del \u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"380\"\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e, territorio vocato alla produzione di vini bianchi di straordinaria eleganza e longevità. Situata a Cormons, nel cuore della provincia di Gorizia, la cantina nasce dalla volontà della famiglia Badin di valorizzare un patrimonio agricolo tramandato da generazioni, trasformandolo in una realtà capace di esprimere al meglio il carattere unico dei suoli alluvionali dell'Isonzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"1006\"\u003eOggi Ronco del Gelso è considerata un punto di riferimento per chi ricerca vini autentici, profondi e fedeli al territorio, grazie a una filosofia produttiva che unisce rigore tecnico, rispetto della materia prima e continua ricerca della qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1008\" data-end=\"1011\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"sn5iic\" data-start=\"1013\" data-end=\"1039\"\u003eLa filosofia produttiva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1379\"\u003ePer Ronco del Gelso ogni vigneto possiede una propria identità e merita una vinificazione dedicata. L'obiettivo non è uniformare i vini, ma valorizzare le caratteristiche di ogni parcella attraverso rese contenute, raccolta esclusivamente al giusto grado di maturazione e vinificazioni attente a preservare aromi, struttura ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1594\"\u003eL'affinamento viene scelto in funzione del vino: acciaio per esaltare freschezza e precisione aromatica, oppure botti e barrique quando contribuiscono ad aumentare complessità senza coprire l'identità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1596\" data-end=\"1682\"\u003eIl risultato sono vini eleganti, intensi e capaci di evolvere positivamente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1684\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"nx78xj\" data-start=\"1689\" data-end=\"1705\"\u003eIl territorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1826\"\u003eI vigneti si sviluppano nella denominazione \u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1772\"\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e, una delle aree più vocate del Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1828\" data-end=\"2255\"\u003eI terreni, ricchi di ghiaia e sedimenti alluvionali depositati nei secoli dal fiume Isonzo, garantiscono un drenaggio eccellente e costringono le radici a scendere in profondità. Il clima beneficia contemporaneamente delle brezze provenienti dal Mare Adriatico e delle correnti fresche delle Alpi Giulie, creando importanti escursioni termiche che favoriscono una maturazione lenta delle uve e una notevole ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2257\" data-end=\"2375\"\u003eQueste condizioni permettono di ottenere vini caratterizzati da grande freschezza, mineralità e precisione espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2377\" data-end=\"2380\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1r3v4s9\" data-start=\"2382\" data-end=\"2404\"\u003eI vitigni coltivati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2406\" data-end=\"2537\"\u003eRonco del Gelso dedica particolare attenzione ai grandi vitigni bianchi del Friuli, affiancando varietà autoctone e internazionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2539\" data-end=\"2565\"\u003eTra i principali troviamo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2567\" data-end=\"2654\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qqnvxo\" data-start=\"2567\" data-end=\"2577\"\u003eFriulano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eve461\" data-start=\"2578\" data-end=\"2592\"\u003ePinot Grigio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12hp5dm\" data-start=\"2593\" data-end=\"2610\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15uxndv\" data-start=\"2611\" data-end=\"2623\"\u003eChardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"110evcv\" data-start=\"2624\" data-end=\"2643\"\u003eMalvasia Istriana\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o7mqw9\" data-start=\"2644\" data-end=\"2654\"\u003eRiesling\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2656\" data-end=\"2725\"\u003eLa produzione comprende inoltre alcune importanti interpretazioni di:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2727\" data-end=\"2777\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ti49qd\" data-start=\"2727\" data-end=\"2735\"\u003eMerlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w7ape8\" data-start=\"2736\" data-end=\"2756\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a9inf7\" data-start=\"2757\" data-end=\"2777\"\u003eTraminer Aromatico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2779\" data-end=\"2782\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yxdben\" data-start=\"2784\" data-end=\"2813\"\u003eI vini più rappresentativi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2815\" data-end=\"2906\"\u003eLa gamma Ronco del Gelso comprende alcune delle etichette più apprezzate del Friuli Isonzo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2908\" data-end=\"3210\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"185m26b\" data-start=\"2908\" data-end=\"2942\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2910\" data-end=\"2927\"\u003eSot Lis Rivis\u003c\/strong\u003e – Pinot Grigio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nxve7r\" data-start=\"2943\" data-end=\"2967\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2945\" data-end=\"2956\"\u003eToc Bas\u003c\/strong\u003e – Friulano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ruq2uf\" data-start=\"2968\" data-end=\"3002\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2970\" data-end=\"2984\"\u003eSottomonte\u003c\/strong\u003e – Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3qiif\" data-start=\"3003\" data-end=\"3033\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3020\"\u003eSiet Vignis\u003c\/strong\u003e – Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hq1vnj\" data-start=\"3034\" data-end=\"3074\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3036\" data-end=\"3047\"\u003eLatimis\u003c\/strong\u003e – Bianco Friuli Isonzo DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gc2op6\" data-start=\"3075\" data-end=\"3111\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3077\" data-end=\"3100\"\u003eVigna della Permuta\u003c\/strong\u003e – Malvasia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v0vesh\" data-start=\"3112\" data-end=\"3135\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3114\" data-end=\"3124\"\u003eSchulz\u003c\/strong\u003e – Riesling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fbl5l0\" data-start=\"3136\" data-end=\"3171\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3138\" data-end=\"3162\"\u003eSintesi dei Capitoli\u003c\/strong\u003e – Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s6n57p\" data-start=\"3172\" data-end=\"3210\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3174\" data-end=\"3181\"\u003eAur\u003c\/strong\u003e – Traminer Aromatico Passito\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3212\" data-end=\"3329\"\u003eOgni vino nasce con una propria personalità, mantenendo sempre uno stile elegante, preciso e fortemente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3331\" data-end=\"3334\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3wgl69\" data-start=\"3336\" data-end=\"3356\"\u003eLo stile dei vini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3358\" data-end=\"3446\"\u003eI vini di Ronco del Gelso si distinguono per equilibrio, pulizia e profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3448\" data-end=\"3647\"\u003eI bianchi esprimono note di agrumi, frutta a polpa bianca, erbe aromatiche e fiori, accompagnate da una marcata impronta minerale e da una freschezza che ne favorisce anche l'evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3649\" data-end=\"3765\"\u003eI rossi sono eleganti e strutturati, caratterizzati da tannini fini, frutto maturo e ottima capacità di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3767\" data-end=\"3899\"\u003eL'intera produzione riflette una filosofia orientata alla precisione, alla bevibilità e alla valorizzazione del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3901\" data-end=\"3904\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1edbe85\" data-start=\"3906\" data-end=\"3941\"\u003ePerché scegliere Ronco del Gelso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3943\" data-end=\"4241\"\u003eScegliere Ronco del Gelso significa scoprire una delle realtà più prestigiose del Friuli Venezia Giulia, capace di interpretare con eleganza e autenticità il territorio dell'Isonzo. Ogni bottiglia racconta una storia fatta di tradizione familiare, cura del vigneto e ricerca costante della qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4243\" data-end=\"4434\"\u003eÈ la cantina ideale per chi desidera vini bianchi di grande personalità, longevi e gastronomici, ma anche per chi vuole approfondire uno dei territori più affascinanti dell'enologia italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4436\" data-end=\"4439\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"3ydb5l\" data-start=\"4441\" data-end=\"4467\"\u003eI numeri della cantina\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"4469\" data-end=\"4992\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rak0fj\" data-start=\"4469\" data-end=\"4491\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4471\" data-end=\"4486\"\u003eFondazione:\u003c\/strong\u003e 1988\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3por1q\" data-start=\"4492\" data-end=\"4522\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4494\" data-end=\"4508\"\u003eFondatore:\u003c\/strong\u003e Giorgio Badin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1buyz5l\" data-start=\"4523\" data-end=\"4570\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4525\" data-end=\"4534\"\u003eSede:\u003c\/strong\u003e Cormons (GO), Friuli Venezia Giulia\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gs5f8y\" data-start=\"4571\" data-end=\"4620\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4573\" data-end=\"4602\"\u003eDenominazione principale:\u003c\/strong\u003e Friuli Isonzo DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11bi6uf\" data-start=\"4621\" data-end=\"4650\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4623\" data-end=\"4641\"\u003eEttari vitati:\u003c\/strong\u003e circa 25\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8sb54v\" data-start=\"4651\" data-end=\"4698\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4653\" data-end=\"4674\"\u003eProduzione annua:\u003c\/strong\u003e circa 150.000 bottiglie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jjhwzs\" data-start=\"4699\" data-end=\"4833\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4701\" data-end=\"4724\"\u003eVitigni principali:\u003c\/strong\u003e Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malvasia Istriana, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tfpef4\" data-start=\"4834\" data-end=\"4916\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4836\" data-end=\"4850\"\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e valorizzazione del terroir, basse rese, qualità senza compromessi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p1exqp\" data-start=\"4917\" data-end=\"4992\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4919\" data-end=\"4938\"\u003eStile dei vini:\u003c\/strong\u003e eleganti, minerali, longevi e fortemente territoriali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"ribolla-gialla-venezia-giulia-igt-2024-0-75-ronco-del-gelso","title":"Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2024 0.75 - Ronco Del Gelso","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Venezia Giulia IGT 2024 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta magnificamente il carattere vibrante, teso e finemente agrumato di questo straordinario autoctono.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata nel 1988 da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso è oggi una delle realtà artigianali e di riferimento assoluto per la produzione di vini bianchi di stampo rigoroso ed espressivo nel Friuli. Da decenni l'azienda coltiva i propri vigneti situati nella pianura alluvionale dell'Isonzo con un obiettivo preciso: lasciare che ogni vitigno esprima la propria identità senza forzature e senza mascheramenti, rispettando il microclima e le caratteristiche dell'annata attraverso vinificazioni pulite e mirate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto della Ribolla Gialla rappresenta una delle sfide e delle massime espressioni di questa filosofia produttiva. Situato su terreni pianeggianti ma costituiti da un profondo strato di scheletro calcareo e ghiaioso (i tipici \"claps\" friulani), gode di un drenaggio perfetto e di importanti escursioni termiche giorno-notte. Questa specifica conformazione geologica e climatica permette alla Ribolla Gialla – vitigno solitamente tardivo e dotato di una buccia spessa – di accumulare precursori aromatici eleganti mantenendo al contempo una spiccata acidità fissa, elemento cardine per evitare la mollezza nel sorso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2024 si è sviluppata in Friuli con un andamento climatico regolare ma dinamico. Dopo una primavera umida che ha garantito buone riserve idriche nel suolo, l'estate è scorsa calda ma intervallata da provvidenziali ventilazioni settentrionali. Settembre, asciutto e caratterizzato da forti escursioni termiche, ha consentito una maturazione lenta, progressiva e completa delle uve, preservando perfettamente il profilo aromatico citrino, la verticalità e la sanità dei grappoli fino alla raccolta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano con una cernita meticolosa in vigna. Portate in cantina, le uve subiscono una pressatura soffice e il mosto fiore viene avviato alla fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (intorno ai \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e), allo scopo di preservare intatti i profumi primari e varietali senza l'apporto invasivo del legno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerminata la fermentazione, la Ribolla Gialla 2024 di Ronco del Gelso affronta un periodo di affinamento sui propri lieviti fini per alcuni mesi sempre in acciaio, escludendo lo svolgimento della fermentazione malolattica. Questo percorso consente al vino di arricchirsi in volume e grassezza al palato, levigando i taglienti spigoli acidi tipici del vitigno ma mantenendo inalterata quella freschezza e nitidezza cristallina che rappresenta il marchio di fabbrica aziendale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice la Ribolla Gialla 2024 si presenta con un colore giallo paglierino scarico, luminoso e ravvivato da nitidi riflessi verdolini che ne testimoniano la gioventù e l'integrità. Il bouquet è fine, lineare e profondamente sussurrato: note fresche di mela verde, pera kaiser e scorza di limone si fondono a sentori di fiori di campo, timo, fieno fresco e a una decisa traccia gessosa e minerale di pietra bagnata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è scattante, teso e spiccatamente verticale. L'acidità, vibrante e ben definita, agisce da spina dorsale sorreggendo una materia equilibrata e snella. Il finale si distende in una persistenza pulitissima e asciutta, dominata da una scia sapido-minerale e da una caratteristica chiusura leggermente ammandorlata che invita immediatamente al secondo sorso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni in acciaio più fedeli e nitide della tipologia. Non ricerca la concentrazione o la struttura forzata tramite lunghe macerazioni sulle bucce, ma punta sulla finezza, sulla bevibilità e sulla trasparenza territoriale. È un vino bianco pensato per gli amanti dei profili verticali, ideale per comprendere come l'equilibrio friulano possa tradursi in freschezza e nitidezza gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino brillante e limpido con evidenti e giovanili riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e bouquet pulito, fresco ed elegante, caratterizzato da note di mela renetta, agrumi bianchi (cedro e lime), fiori di zagara, erbe aromatiche montane e una marcata impronta minerale iodata e gessosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e verticale, teso e vibrante. Ottima freschezza gustativa fusa a una sapidità minerale che pulisce la bocca. Corpo snello ma dinamico, con un finale lungo, rinfrescante e dal retrogusto delicatamente agrumato e di mandorla fresca.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla di Ronco del Gelso è un bianco gastronomico dalla strabiliante duttilità, perfetto per valorizzare la cucina marinara e piatti basati sulla delicatezza e sulla tendenza dolce degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfetto con:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProsciutto di San Daniele DOP (abbinamento territoriale d'elezione)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAntipasti di pesce crudo (carpaccio di branzino o ricciola)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFrittura di paranza e calamari\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRisotto alle erbe spontanee o agli asparagi bianchi\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSpaghetti alle vongole veraci\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSushi e sashimi\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFormaggi freschi a pasta molle o caprini giovani\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVerdure in tempura\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSituata a Cormons, nel cuore della pianura d'Isonzo, la cantina Ronco del Gelso è guidata con dedizione e rigore da Giorgio Badin. Fin dalle origini l'azienda si è distinta per una filosofia produttiva orientata all'essenzialità e alla pulizia enologica, rifiutando le mode passeggere per concentrarsi sulla produzione di bianchi di grande definizione varietale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon circa 18 ettari di vigneto gestiti con cure artigianali, Ronco del Gelso imbottiglia vini capaci di unire freschezza, sapidità e facilità di beva, posizionandosi come una delle voci più autorevoli e costanti nel panorama dei vini bianchi friulani d'Isonzo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eRibolla Gialla in purezza prodotta da uno dei maestri dei bianchi friulani.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2024 dotata di una freschezza citrina e di un dinamismo esemplare.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVinificazione rigorosa in solo acciaio per preservare l'integrità del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eIncredibile pulizia di sorso e capacità di pulire il palato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVino estremamente versatile a tavola, perfetto compagno per aperitivi e cucina di mare.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Ribolla Gialla di Ronco del Gelso è un orange wine?\u003c\/strong\u003e No. A differenza delle Ribolle del Collio o di Oslavia che spesso subiscono lunghe macerazioni sulle bucce diventando orange, questa versione è vinificata tradizionalmente in bianco in acciaio per privilegiare freschezza, agrumi e verticalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto può evolvere in bottiglia?\u003c\/strong\u003e Esprime il massimo della sua esuberanza fruttata e floreale entro i primi 2-3 anni dalla vendemmia, ma la solida spalla acida le permette di conservarsi ottimamente anche fino a 5 anni.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVa servita molto fredda?\u003c\/strong\u003e La temperatura ideale di servizio è compresa tra gli \u003cstrong\u003e8°C\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e in un calice da vino bianco di media ampiezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFa legno?\u003c\/strong\u003e No, l'intero processo di fermentazione e affinamento avviene esclusivamente in vasche di acciaio inox per preservare la purezza varietale.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57840411738495,"sku":"RGL-RIB-24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782382095928-24e6d052.jpg?v=1782859691"},{"product_id":"schulz-riesling-2021-ronco-del-gelso-eleganza-e-raffinatezza-in-bottiglia","title":"Schulz Riesling 2021 0.75L - Ronco Del Gelso - Eleganza e Raffinatezza in Bottiglia","description":"\u003cp\u003elo \u003cstrong\u003eSchulz Riesling 2021 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e, un vino che interpreta magnificamente il carattere verticale, minerale e profondo di questo straordinario vitigno d'oltrealpe, declinato con un'eleganza squisitamente friulana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata nel 1988 e guidata con visione rigorosa da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso è oggi un punto di riferimento assoluto per chi ricerca vini bianchi di spiccata personalità e precisione millimetrica. Da decenni l'azienda coltiva le proprie vigne nel bacino dell'Isonzo con un obiettivo preciso: lasciare che la combinazione unica tra vitigno e suolo si esprima senza forzature, rispettando l'equilibrio della pianta e l'andamento dell'annata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa selezione \"Schulz\" rappresenta una delle massime espressioni di questa filosofia applicata al Riesling Renano. I vigneti si sviluppano su terreni pianeggianti ma fortemente caratterizzati da un substrato ghiaioso e ciottoloso, ricco di depositi calcarei e bagnato da un microclima ideale, dove i venti freddi provenienti dai vicini rilievi balcanici incontrano le brezze miti del Mar Adriatico. Questa eccezionale escursione termica dona alle uve una maturazione aromatica lenta e progressiva, preservando una spalla acida affilata e una spiccata impronta salina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2021 è stata memorabile per i bianchi del Friuli. Dopo una primavera fresca che ha ritardato il ciclo vegetativo, l'estate si è dipanata regolare, calda ma priva di eccessi termici, garantendo escursioni notte-giorno ideali nel mese di settembre. Questo andamento climatico perfetto ha consentito una raccolta ottimale, portando in cantina acini di Riesling integri, ricchi di acidità tartarica e con un corredo di precursori aromatici di straordinaria nitidezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano, selezionando accuratamente i grappoli solo al perfetto grado di maturazione. In cantina, la vinificazione ricalca lo stile pulito e non interventista di Badin: dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (\u003cstrong\u003e18-19°C\u003c\/strong\u003e), evitando lo svolgimento della fermentazione malolattica per mantenere intatta la purezza citrina e la tensione originaria del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerminata la fermentazione, lo Schulz Riesling affronta un lungo periodo di affinamento sui propri lieviti fini sempre in acciaio, seguito da un adeguato riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Questo percorso permette al vino di stabilizzarsi naturalmente, integrando la sua esuberante giovinezza acida in una struttura densa, complessa e strutturata, tipica dei grandi Riesling da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice lo Schulz Riesling 2021 si presenta con un luminoso colore giallo paglierino intenso con brillanti riflessi verdolini. Il bouquet è ampio, fine e in continua evoluzione: note varietali di idrocarburo e pietra focaia iniziano a fare capolino, fondendosi magistralmente con sentori di pesca bianca, mela verde, scorza di lime, fiori di zagara e delicate sfumature di erbe aromatiche montane e zenzero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è tagliente, energico e profondo. L'asse portante del vino è una freschezza vibrante che verticalizza l'assaggio, mirabilmente bilanciata da una materia succosa, quasi polposa, e da una scia sapida e gessosa che allunga il finale per diversi secondi. È un bianco teso, dinamico, costruito per sfidare il tempo e capace di guadagnare complessità e fascino negli anni a venire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo Schulz di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni più autorevoli di Riesling in Italia. Non ricerca la morbidezza rassicurante, ma l'equilibrio millimetrico tra mineralità, acidità e fedeltà al vitigno. È un vino pensato per i grandi appassionati dei bianchi verticali, ma anche per chi desidera comprendere come il terroir dell'Isonzo possa dialogare alla pari con le patrie storiche del Riesling Renano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino luminoso con vividi riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e bouquet complesso e stratificato con note di cedro, mela verde, pesca bianca e gelsomino. Sullo sfondo emerge una nitida impronta minerale di pietra focaia e cenni di idrocarburo destinati ad intensificarsi nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e verticale, teso ed elegantissimo. Corpo medio-pieno sorretto da una freschezza agrumata vibrante e da una sapidità marina quasi tattile. Il finale è lunghissimo, pulito e persistente, con ritorni minerali e di frutta croccante.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo Schulz Riesling 2021 è un bianco gastronomico di grande stoffa, perfetto per accompagnare piatti complessi ed esaltare preparazioni a tendenza dolce o grassa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrudi di mare:\u003c\/strong\u003e Ostriche, tartare di scampi e carpaccio di spigola al lime.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti di pesce:\u003c\/strong\u003e Spaghettone alle vongole veraci e bottarga o risotto ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCucina asiatica:\u003c\/strong\u003e Sushi, sashimi, tempura di verdure e crostacei o piatti thailandesi speziati.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni bianche delicate:\u003c\/strong\u003e Sella di coniglio alle erbe o petto di pollo alla piastra con salsa al limone.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi e salumi:\u003c\/strong\u003e Formaggi di capra freschi a pasta molle o un classico prosciutto di San Daniele DOP ben stagionato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSituata a Cormons, nel cuore della DOC Friuli Isonzo, Ronco del Gelso è l'espressione della dedizione artigianale e del rigore tecnico di Giorgio Badin. Sin dalla sua nascita, la cantina ha rifiutato le mode passeggere per concentrarsi sulla produzione di bianchi di grande definizione varietale, capaci di unire la ricchezza estrattiva data dai suoli calcarei dell'Isonzo a una freschezza e pulizia aromatica impeccabili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon circa \u003cstrong\u003e18 ettari\u003c\/strong\u003e di vigneto condotti con estrema cura, Ronco del Gelso è celebre per la sua capacità di esaltare vitigni sia autoctoni che internazionali, regalando etichette iconiche che brillano per costanza qualitativa e straordinaria longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUno dei migliori esempi di Riesling Renano prodotti in Italia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2021 eccezionale per equilibrio, tensione acida e precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSplendida evoluzione nel calice, con note minerali destinate a farsi complesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVinificazione rigorosa in acciaio che preserva la purezza assoluta del frutto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAbbinamento perfetto e trasversale per la grande cucina di mare e asiatica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePotenziale di invecchiamento sorprendente per un vino bianco italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Riesling \"Schulz\" è un vino dolce?\u003c\/strong\u003e No, si tratta di un Riesling rigorosamente secco (\u003cem\u003etrocken\u003c\/em\u003e), dove la spinta acido-sapida domina il sorso lasciando la bocca perfettamente pulita.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto può evolvere in bottiglia la versione 2021?\u003c\/strong\u003e Il Riesling di Ronco del Gelso è notoriamente longevo. L'annata 2021 può essere dimenticata in cantina e degustata magnificamente anche a \u003cstrong\u003e8-10 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa sono le note di \"idrocarburo\" tipiche del Riesling?\u003c\/strong\u003e È un descrittore aromatico nobile dovuto a un composto naturale (TDN) presente sulla buccia del Riesling, che si sviluppa con l'affidamento in bottiglia regalando complessità e fascino terziario.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ necessario scaraffarlo prima del servizio?\u003c\/strong\u003e In gioventù non è strettamente necessario, ma se aperto adesso un passaggio in decanter di circa 30 minuti lo aiuterà a distendere ed esprimere al meglio il suo spettro aromatico.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la temperatura di servizio ideale?\u003c\/strong\u003e Si consiglia di servirlo fresco ma non gelato, idealmente intorno ai \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, in un calice da vino bianco di media ampiezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57840411771263,"sku":"RGL-SCH-21","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782383316590-898587ff.jpg?v=1782859691"},{"product_id":"siet-vignis-chardonnay-2023-ronco-del-gelso","title":"Siet Vignis Chardonnay 2023 0.75L - Ronco Del Gelso","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSiet Vignis Chardonnay 2023 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta magnificamente il carattere polposo, fresco e profondamente minerale di questo straordinario lembo di terra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata e guidata con rigore da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso rappresenta un punto di riferimento assoluto per la viticoltura friulana contemporanea. Da decenni l'azienda coltiva i propri vigneti con un obiettivo preciso: lasciare che ogni varietà racconti la propria identità senza forzature, rispettando l'equilibrio del territorio e l'andamento dell'annata, rifiutando le mode passeggere per inseguire una costanza qualitativa impressionante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto \"Siet Vignis\" (che in lingua friulana significa letteralmente \"sette vigne\") rappresenta una delle massime espressioni di questa filosofia. Situato su un altopiano ghiaioso di origine alluvionale, caratterizzato da suoli calcarei e poveri detti \"claps\", gode di un microclima eccezionale influenzato dalle correnti fredde provenienti dai vicini monti orientali e dalle brezze mitigatori del Mar Adriatico. Questa alternanza termica dona allo Chardonnay un'incredibile spalla acida, preservando la purezza dei profumi e conferendo al vino una straordinaria attitudine all'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2023 si è sviluppata in Friuli con un andamento climatico dinamico, che ha richiesto grande attenzione agronomica. Un'estate calda ma intervallata da provvidenziali rinfreschi ha permesso una maturazione lenta, progressiva e completa delle uve. Il perfetto stato sanitario dei grappoli al momento della raccolta ha garantito il mantenimento di un'acidità vibrante e di un corredo aromatico di grande nitidezza e precisione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano, selezionando i grappoli al perfetto grado di maturazione fenolica. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto fiore fermenta in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Una delle scelte stilistiche fondamentali di Giorgio Badin per il Siet Vignis è il parziale svolgimento della fermentazione malolattica, unito a un prolungato affinamento sui propri lieviti fini (\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e) con costanti \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e. Questo percorso permette al vino di arricchirsi in volume e grassezza, senza l'apporto del legno, mantenendo intatta la freschezza varietale del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice lo Chardonnay Siet Vignis 2023 si presenta con un intenso colore giallo paglierino luminoso, impreziosito da vividi riflessi dorati. Il bouquet è ampio, stratificato e in continua evoluzione: note calde di mela golden matura, pera williams e pesca gialla si fondono a sentori esotici di ananas e sfumature floreali di gelsomino, per poi aprirsi verso richiami di crosta di pane, burro fresco, nocciola tritata e una profonda scia minerale gessosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è avvolgente, ricco e tridimensionale. La materia fruttata e succosa riempie la bocca con un calore controllato, ma viene immediatamente bilanciata e tesa da una freschezza agrumata e da una marcata sapidità iodata, che allungano il vino verso un finale lunghissimo, pulito e ammandorlato. È uno Chardonnay costruito sulla precisione, capace di sfidare il tempo ed evolvere magnificamente in bottiglia per diversi anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Siet Vignis di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni più fedeli e riuscite dello Chardonnay friulano. Non ricerca l'opulenza fine a sé stessa o la morbidezza artificiale, ma un perfetto equilibrio tra struttura, bevibilità e aderenza al terroir. È un vino pensato per chi ama i bianchi di corpo e personalità, capaci di coniugare la complessità aromatica a una freschezza travolgente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino carico e brillante con riflessi dorati giovanili.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e fine, intenso e stratificato, dominato da note di frutta a polpa gialla matura (pesca, mela) e tocchi tropicali di ananas. Emergono progressivamente sfumature di pasticceria secca, burro chiarificato, mandorla bianca e una netta impronta minerale e salmastra.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e ampio, morbido e avvolgente all'attacco, sorretto da una vibrante acidità citrina e da una sapidità minerale radicata. Sorso dinamico, di ottima struttura, con un finale persistente che richiama la mandorla fresca e la scorza di pompelmo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLo Chardonnay Siet Vignis è un bianco gastronomico di grande spessore, perfetto per assecondare piatti strutturati, ricchi e complessi.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti ricchi:\u003c\/strong\u003e Risotto ai frutti di mare, tagliolini ai crostacei o lasagne bianche alle verdure e provola.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePesce e Crostacei:\u003c\/strong\u003e Branzino al forno con patate, rombo alla griglia o aragosta al burro fuso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni bianche:\u003c\/strong\u003e Pollo alla cacciatora in bianco, scaloppine ai funghi o coniglio alle erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiatti vegetariani:\u003c\/strong\u003e Sformati di verdure con fonduta di formaggio o parmigiana di zucchine.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi vaccini di media stagionatura (Montasio giovane o Latteria) e formaggi a pasta filata.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSituata a Cormons, nel cuore della DOC Friuli Isonzo, la cantina Ronco del Gelso è guidata con mano ferma e visionaria da Giorgio Badin. L'azienda prende il nome da un secolare albero di gelso situato vicino alla sede aziendale, simbolo di un legame indissolubile con l'agricoltura locale. Da sempre la filosofia produttiva rifiuta l'uso del legno invasivo sui bianchi, puntando tutto sulla pulizia espressiva, l'acciaio e il lavoro sui lieviti. I vini di Ronco del Gelso sono celebri per la loro straordinaria coerenza stilistica: bianchi d'Isonzo verticali, polposi, sapidi e incredibilmente longevi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eChardonnay proveniente da una delle sottozone (\"Rive Alte\") più celebri del Friuli Isonzo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2023 dotata di straordinario equilibrio tra ricchezza del frutto e tensione acida.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAffinamento esclusivo in acciaio per preservare l'assoluta purezza varietale del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGrande ricchezza tattile data dal costante lavoro sui lieviti fini (\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePerfetto esempio di bianco del Nord-Est capace di evolvere e migliorare per molti anni in cantina.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFa affinamento in legno lo Chardonnay Siet Vignis?\u003c\/strong\u003e No, Ronco del Gelso vinifica e affina questo vino interamente in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza del frutto, ottenendo la tipica grassezza e complessità unicamente tramite il prolungato contatto con i propri lieviti.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto può evolvere in bottiglia?\u003c\/strong\u003e Sebbene sia splendido da bere fin da subito, lo Chardonnay Siet Vignis 2023 esprimerà una complessità terziaria affascinante se lasciato riposare in cantina per 3-6 anni.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la zona delle \"Rive Alte\"?\u003c\/strong\u003e È la porzione di territorio posta sulla sponda destra del fiume Isonzo, caratterizzata da un altopiano ghiaioso asciutto che garantisce eccezionali drenaggi e una mineralità unica ai vini bianchi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVa servito molto freddo?\u003c\/strong\u003e Trattandosi di un bianco strutturato e complesso, si consiglia di non servirlo ghiacciato: la temperatura ideale è tra i \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e per permettere al bouquet di aprirsi completamente.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57840411804031,"sku":"RGL-SIV-23","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782386036900-fd17fe9a.jpg?v=1782859693"},{"product_id":"sot-lis-rivis-pinot-grigio-friuli-isonzo-doc-2023-0-75l-ronco-del-gelso","title":"Sot Lis Rivis Pinot Grigio Friuli Isonzo Doc 2023  0.75L - Ronco del Gelso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sot Lis Rivis pinot grigio 2023 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta magnificamente il carattere strutturato, minerale e aristocratico di questa varietà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata e sapientemente guidata da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso è una delle realtà artigianali più prestigiose ed emblematiche del Friuli-Venezia Giulia. Da decenni l'azienda coltiva le proprie vigne nella piana isontina con un obiettivo preciso: lasciare che la purezza del frutto e le peculiarità dei singoli appezzamenti si raccontino senza forzature, prediligendo uno stile improntato sulla finezza, sulla pulizia espressiva e su una spiccata longevità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto \"Sot Lis Rivis\" (che in friulano significa letteralmente \"sotto le rive\") rappresenta una delle massime espressioni di questa filosofia. Situato su terreni di origine alluvionale, caratterizzati da uno strato superficiale ciottoloso (\"ghiaie\") misto ad argille nobili, gode di un microclima unico influenzato dalle correnti fredde provenienti dai vicini rilievi alpini e dalle brezze mitigatori del Mar Adriatico. Questa eccezionale escursione termica dona al Pinot Grigio una straordinaria complessità aromatica e una freschezza naturale invidiabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2023 si è sviluppata in modo dinamico e stimolante nel Friuli Isonzo. Dopo una primavera fresca e piovosa, l'estate ha regalato giornate soleggiate interrotte da provvidenziali rinfreschi. Il finale di stagione, asciutto e caratterizzato da forti sbalzi termici tra il giorno e la notte nel mese di settembre, ha consentito una maturazione lenta e millimetrica delle uve, preservandone l'acidità e favorendo un corredo aromatico di rara precisione e pulizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano con una rigorosa cernita dei grappoli in vigna. Portate in cantina, le uve subiscono una pressatura soffice a grappolo intero. A differenza di molte interpretazioni commerciali, la vinificazione di Ronco del Gelso mira a esaltare la spina dorsale del vitigno: il mosto fiore fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, evitando la macerazione sulle bucce per mantenere il vino su tonalità cromatiche brillanti e profumi cristallini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerminata la fermentazione, il Pinot Grigio \"Sot Lis Rivis\" non viene subito imbottigliato, ma affronta un lungo periodo di affinamento sui propri lieviti nobili (\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e) in grandi botti di rovere da \u003cstrong\u003e25 ettolitri\u003c\/strong\u003e e in acciaio per circa un anno. Questo percorso di microssigenazione costante e contatto con le fecce fini consente al vino di arricchirsi in volume, ammorbidire le spigolosità giovanili e sviluppare quella complessità materica ed elegante che lo contraddistingue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice il \"Sot Lis Rivis\" 2023 si presenta con un intenso colore giallo paglierino carico e luminoso, dai riflessi dorati e di ottima consistenza. Il bouquet è ampio, stratificato e in continua evoluzione: note calde di pera matura, melone e pesca gialla si fondono a sentori di mandorla tostata, fieno secco, camomilla e sfumature di pasticceria leggera, il tutto poggiato su un sottofondo nettamente minerale e gessoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è autorevole, denso e avvolgente. L'ingresso in bocca rivela una materia ricca e quasi tattile, subito bilanciata e verticalizzata da una freschezza succosa e da una scia sapido-minerale sferzante. L'equilibrio tra la morbidezza glicerica e la spinta acida è magistrale, accompagnando il vino verso un finale lunghissimo, pulito, con persistenti ritorni di frutta a polpa gialla e mandorla fresca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \"Sot Lis Rivis\" di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni più mature e monumentali del Pinot Grigio italiano. Non ricerca la leggerezza fine a sé stessa, ma dimostra il potenziale evolutivo e la stoffa da grande vino bianco che questo vitigno sa raggiungere nel terroir dell'Isonzo. È un vino pensato per i grandi appassionati della tipologia, capace di sfidare il tempo e di migliorare sensibilmente in bottiglia per i prossimi 5-8 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino intenso e brillante con caldi riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e bouquet complesso e raffinato che spazia dalla frutta matura (pera, pesca, melone) a fiori di campo e camomilla. Emergono progressivamente sentori di mandorla secca, crosta di pane, burro fuso e una nitida e profonda scia minerale.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e potente, polposo e di corpo pieno. Struttura avvolgente bilanciata simmetricamente da una freschezza vibrante e da una marcata sapidità marina. Finale lunghissimo, pulito e coerente con l'olfatto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \"Sot Lis Rivis\" è un grande bianco gastronomico, capace di reggere il confronto con piatti strutturati e ricchi di sapore.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti ricchi:\u003c\/strong\u003e Risotto ai frutti di mare, gnocchi con crema di scampi, cjarzons friulani o tagliolini al tartufo estivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePesce di struttura:\u003c\/strong\u003e Rombo al forno con patate, baccalà alla vicentina o san pietro alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni bianche:\u003c\/strong\u003e Pollo alla cacciatora in bianco, scaloppine ai funghi o coniglio al forno con erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuppe della tradizione:\u003c\/strong\u003e Jota friulana o vellutate calde di zucca e crostacei.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Montasio DOP di media stagionatura o formaggi a pasta semicotta saporiti.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSituata a Cormons, nella zona DOC Friuli Isonzo, la cantina Ronco del Gelso guidata da Giorgio Badin è una delle realtà più coerenti e qualitative del panorama vinicolo regionale. La filosofia aziendale rifiuta le mode passeggere, concentrandosi sulla produzione di bianchi di spessore, caratterizzati da un perfetto equilibrio tra alcol, acidità e ricchezza estrattiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vigneti della tenuta poggiano sulle classiche pianure ghiaiose dell'Isonzo, un suolo povero che costringe la vite a spingersi in profondità, regalando uve concentrate, sane e ricche di mineralità. Ogni vitigno viene trattato con rispetto sartoriale, regalando etichette capaci di diventare veri e propri classici della viticoltura friulana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUno dei Pinot Grigio più premiati e autorevoli dell'intera penisola.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2023 dotata di straordinaria pulizia aromatica e spinta acida.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAffinamento \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e parziale in legno che conferisce una complessità unica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLontano dagli stereotipi: un Pinot Grigio di corpo, struttura e grande longevità.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduzione artigianale firmata da un maestro dei bianchi friulani come Giorgio Badin.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSplendido potenziale di evoluzione in bottiglia nel corso degli anni.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe tipo di affinamento subisce il \"Sot Lis Rivis\"?\u003c\/strong\u003e Fermenta in acciaio e successivamente affina per circa un anno sui propri lieviti nobili sia in vasche d'acciaio sia in grandi botti di rovere da \u003cstrong\u003e25 ettolitri\u003c\/strong\u003e, che donano struttura senza marcare il vino con aromi di legno.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ un Pinot Grigio \"ramato\"?\u003c\/strong\u003e No, a differenza della tradizione che prevede una breve macerazione sulle bucce per estrarre il colore rosato tipico dell'acino, questo vino viene vinificato in bianco puro, esaltando la brillantezza e i profumi floreali e fruttati.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto può invecchiare in cantina?\u003c\/strong\u003e Esprime una splendida giovinezza fin da subito, ma ha una struttura tale da evolvere e migliorare magnificamente per 5-8 anni dal millesimo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la temperatura ideale di servizio?\u003c\/strong\u003e Non va servito troppo freddo per non nascondere la sua complessità: l'ideale è tra i \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e in un calice di buona ampiezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"BIANCO \/ unico","offer_id":57840413278591,"sku":"RGL-SLR-23","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782463071577-38c8bf17.jpg?v=1782859695"},{"product_id":"sottomonte-sauvignon-friuli-isonzo-doc-2023-0-75l-ronco-del-gelso","title":"Sottomonte Sauvignon Friuli Isonzo DOC 2023 0.75L - Ronco Del Gelso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Sauvignon \"Sottomonte\" 2023 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e, un vino che interpreta magnificamente il carattere elegante, teso e multidimensionale di questo straordinario vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata nel 1988 da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso è oggi un punto di riferimento assoluto per la viticoltura friulana. Fin dalle origini, l'obiettivo aziendale è stato chiarissimo: produrre bianchi di grande rigore stilistico, lontani dalle mode passeggere, capaci di esprimere la purezza varietale attraverso una gestione agronomica meticolosa e un profondo rispetto per il decorso delle annate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sottozona \"Sottomonte\" rappresenta la culla ideale per questa filosofia. Situata su terreni di origine alluvionale, caratterizzati da uno strato superficiale di ciottoli (i celebri \"claps\") misti ad argille nobili, la vigna gode di un microclima unico. Le correnti fredde provenienti dai vicini rilievi alpini si scontrano con le brezze miti del Mar Adriatico, generando importanti escursioni termiche che fissano i precursori aromatici nella buccia del Sauvignon, mantenendo al contempo una spiccata acidità e una profonda scia salina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2023 in Friuli Isonzo ha regalato un profilo di straordinario equilibrio. Dopo una primavera fresca che ha rallentato lo sviluppo vegetativo, l'estate calda ma intervallata da piogge tempestive ha permesso una maturazione lenta e graduale delle uve. Il mese di settembre, caratterizzato da giornate soleggiate e notti marcatamente fredde, ha consentito di vendemmiare grappoli perfettamente sani, preservando intatta la freschezza citrina e la complessità aromatica del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano, selezionando i grappoli nelle ore più fresche della giornata per evitare fenomeni ossidativi. In cantina, la vinificazione del Sottomonte rifugge ogni eccesso tecnologico: le uve subiscono una pressatura soffice a cui segue la fermentazione alcolica in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata (circa \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e), senza svolgere la fermentazione malolattica per preservare la naturale verticalità del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerminata la fermentazione, il Sauvignon Sottomonte affronta un lungo periodo di affinamento sui propri lieviti fini (\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e) in vasche d'acciaio per circa 8 mesi, con frequenti \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e. Questo percorso consente al vino di guadagnare in complessità, volume e grassezza al palato, integrando la spinta acida in una struttura perfettamente armonica prima dell'imbottigliamento e del successivo riposo in vetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice il Sottomonte Sauvignon 2023 si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante, arricchito da eleganti riflessi verdolini. Il bouquet è ampio, raffinato e lontano dagli eccessi \"vegetali\" di scuola più commerciale: note di pompelmo rosa, passion fruit e pesca bianca si fondono a sentori di sambuco, foglia di pomodoro, salvia piperita e una nitida scia minerale che ricorda la pietra focaia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è dinamico, avvolgente e stratificato. L'ingresso in bocca è succoso e ricco, ma viene immediatamente slanciato da una freschezza vibrante e da una sapidità gessosa che accompagna il vino verso un finale lunghissimo, pulito e agrumato. È un Sauvignon di straordinaria gastronomicità, costruito non per stupire al primo impatto, ma per conquistare attraverso l'equilibrio e la progressione gustativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sottomonte di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni più fedeli e aristocratiche del Sauvignon friulano. Non ricerca l'esuberanza fine a sé stessa, ma l'armonia millimetrica tra ricchezza fruttata, tensione acida e aderenza al \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e. È un vino pensato per i grandi appassionati dei bianchi d'autore, ma anche per chi desidera comprendere l'alto livello qualitativo raggiungibile nella DOC Friuli Isonzo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino brillante e vivido con nitidi riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e bouquet complesso e sfaccettato, dominato da agrumi maturi (pompelmo giallo e lime), pesca nettarina e frutti tropicali. Emergono progressivamente eleganti note di salvia, gelsomino, bosso, peperone verde dolce e una marcata impronta minerale di pietra focaia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e teso, vibrante e di ottimo corpo. L'equilibrio tra la morbidezza estrattiva e la spalla acido-sapida è magistrale, con un finale profondo, rinfrescante e persistente che richiama la scorza d'agrume e le erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Sottomonte Sauvignon è un bianco gastronomico di grande flessibilità, perfetto per esaltare piatti caratterizzati da spiccata aromaticità, grassezza o tendenza dolce.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e Crudi di mare, tartare di salmone con avocado, carpaccio di ricciola agli agrumi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e Risotto agli asparagi bianchi, tagliolini ai frutti di mare e scorza di lime, spaghetti al pesto genovese.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecondi di pesce:\u003c\/strong\u003e Branzino al sale, rombo al forno con patate, crostacei alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCucina internazionale:\u003c\/strong\u003e Sushi e sashimi, piatti della cucina thailandese ricchi di lemongrass, tempura di verdure.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi e uova:\u003c\/strong\u003e Frittate alle erbe spontanee, formaggi di capra freschi o a media stagionatura (\u003cem\u003echèvre\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFondata e guidata con passione artigianale da Giorgio Badin a Cormons, nella zona della DOC Friuli Isonzo, Ronco del Gelso rappresenta una delle realtà d'eccellenza del panorama enologico regionale. La filosofia aziendale si fonda sulla convinzione che il grande vino si faccia innanzitutto nel vigneto, assecondando la natura attraverso basse rese per ettaro e vendemmie tempestive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon circa 30 ettari di vigneto radicati su suoli ghiaiosi e asciutti, la cantina produce vini bianchi e rossi di straordinaria pulizia espressiva. Ogni etichetta di Ronco del Gelso è riconosciuta per la costanza qualitativa, la precisione varietale e una firma stilistica che privilegia l'eleganza, la freschezza e la longevità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSauvignon proveniente dalla celebre e vocata sottozona \"Sottomonte\".\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2023 caratterizzata da una freschezza e un'armonia aromatica esemplari.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eInterpretazione elegante e raffinata, lontana dagli eccessi vegetali caricaturali.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLungo affinamento \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e che dona struttura, volume e complessità al sorso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduzione firmata da Ronco del Gelso, garanzia di assoluta precisione tecnica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStraordinaria versatilità a tavola con la cucina di mare e piatti aromatici.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la sottozona Sottomonte?\u003c\/strong\u003e È un'area specifica all'interno della DOC Friuli Isonzo caratterizzata da terreni ciottolosi e calcarei che, combinati con forti escursioni termiche, favoriscono la produzione di bianchi di grande finezza e sapidità.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesto Sauvignon può invecchiare?\u003c\/strong\u003e Sì, grazie all'ottima acidità e all'affinamento sui lieviti, evolve magnificamente in bottiglia per 3-5 anni, sviluppando note minerali più complesse e mature.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvolge la fermentazione malolattica?\u003c\/strong\u003e No, la fermentazione malolattica viene volutamente evitata in cantina per preservare intatta la vibrante freschezza citrina e la tensione tipica del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quale temperatura va servito?\u003c\/strong\u003e La temperatura ideale di servizio è compresa tra i \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e, in calici a calice di media ampiezza che permettano lo sviluppo ottimale del bouquet.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ un vino rinfrescante o strutturato?\u003c\/strong\u003e Possiede entrambe le caratteristiche: l'affinamento sui lieviti conferisce struttura e corpo, mentre la spinta acida e la salinità del terreno garantiscono un sorso teso e di grande freschezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"BIANCO \/ unico","offer_id":57840697737599,"sku":"RGL-SOT-23","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782465657126-0a486e8e.jpg?v=1782859698"},{"product_id":"vigna-della-permuta-malvasia-friuli-isonzo-doc-2023-0-75l-ronco-del-gelso","title":"Vigna della Permuta Malvasia Friuli Isonzo DOC 2023 0.75L - Ronco Del Gelso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Malvasia \"Vigna della Permuta\" 2023 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e è un vino che interpreta magnificamente il carattere aromatico, teso, sapido e profondo di questo straordinario vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata e guidata con visione rigorosa da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso è oggi una delle realtà storiche e più prestigiose della denominazione. Da decenni l'azienda coltiva i propri vigneti a Cormòns con un obiettivo preciso: lasciare che ogni singola varietà racconti la propria identità senza forzature, rispettando l'equilibrio della pianta, la mineralità del suolo e l'andamento dell'annata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto \"Vigna della Permuta\" rappresenta una delle massime espressioni di questa filosofia applicata alla Malvasia Istriana. Situato su terreni di matrice alluvionale, caratterizzati da uno strato superficiale di argille nobili mista a ghiaie e ciottoli calcarei (i celebri \u003cem\u003eclaps\u003c\/em\u003e), gode di un'esposizione ideale e dell'abbraccio costante dei venti freddi provenienti dai vicini rilievi alpini, che si scontrano con le brezze miti del Mar Adriatico. Questa eccezionale escursione termica dona alle uve un profilo aromatico preciso, preservando un'incredibile spalla acida e una marcata sapidità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2023 è stata complessa ma estremamente soddisfacente nel Friuli Isonzo. Dopo una primavera piovosa che ha richiesto un lavoro agronomico certosino in vigna, l'estate e l'inizio dell'autunno si sono sviluppati con giornate calde, asciutte e ventilate. Questo andamento climatico favorevole ha permesso una maturazione lenta, progressiva e completa delle uve, favorendo lo sviluppo di precursori aromatici intensi e mantenendo una freschezza vibrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano con un'attenta selezione dei grappoli giunti a perfetta maturazione. In cantina, la Malvasia viene diraspata e sottoposta a una pressatura soffice, protetta dal contatto con l'ossigeno per preservare i profumi primari del vitigno. Il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, evitando la fermentazione malolattica per mantenere intatto il nerbo acido del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerminata la fermentazione, il vino affronta un lungo e fondamentale periodo di affinamento sui propri lieviti fini (\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e) sempre in acciaio, con frequenti \u003cem\u003ebâtonnage\u003c\/em\u003e. Questo percorso consente alla Malvasia di arricchirsi in struttura, volume e complessità, integrando la spinta verticale della freschezza con una texture avvolgente e setosa prima dell'imbottigliamento e del successivo riposo in vetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice la Malvasia Vigna della Permuta 2023 si presenta con un intenso colore giallo paglierino luminoso dai riflessi绿o-dorati brillanti. Il bouquet è ampio, stratificato e in continua evoluzione: note fresche di pesca bianca, nespola e scorza di cedro si fondono con sfumature floreali di zagara e gelsomino, arricchite da richiami di salvia, pepe bianco, mandorla verde e una netta scia minerale gessosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è autorevole, dinamico e profondo. L'ingresso in bocca è avvolgente e materico, ma viene immediatamente slanciato da una freschezza agrumata e da una marcata, quasi tagliente, sapidità iodata che allunga il vino verso un finale lunghissimo e pulito, caratterizzato da un tipico e aristocratico ritorno ammandorlato. È un bianco di grande carattere, capace di sfidare il tempo ed evolvere magnificamente in bottiglia per diversi anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Vigna della Permuta di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni più fedeli e nitide della Malvasia Istriana in purezza. Non ricerca la morbidezza fine a sé stessa, ma un perfetto equilibrio tra materia, acidità e territorialità salina. È un vino pensato per i grandi estimatori dei vini friulani, ma anche per chi desidera comprendere come questo vitigno sappia coniugare eleganza espressiva e verticalità gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino intenso e brillante con riflessi verdolini giovanili.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e bouquet complesso e raffinato con note di frutta a polpa bianca, agrume maturo e fiori di campo. Emergono progressivamente sentori di erbe aromatiche (salvia, timo), pepe bianco, mandorla fresca e una netta, vibrante impronta minerale di pietra focaia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e elegante, avvolgente e strutturato. L'ottimo corpo è bilanciato da una freschezza vibrante e da una profonda sapidità che donano dinamismo e una lunghissima persistenza. Finale pulito con ritorni agrumati e un caratteristico tocco finemente ammandorlato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Malvasia Vigna della Permuta è un bianco gastronomico e di grande spessore, perfetto per accompagnare piatti complessi, ricchi di profumi o dotati di una spiccata componente grassa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e Prosciutto di San Daniele DOC, carpaccio di capesante o crudi di mare.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e Risotto agli asparagi, spaghetti alle vongole e bottarga, o gnocchi di patate con zucchine e fiori di zucca.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePesce e Crostacei:\u003c\/strong\u003e Branzino al sale, rombo al forno con patate, o mazzancolle alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni bianche:\u003c\/strong\u003e Pollo alle erbe aromatiche o scaloppine di vitello al vino bianco.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCucina etnica:\u003c\/strong\u003e Ottimo in abbinamento con piatti della cucina asiatica non eccessivamente piccanti, come sushi, sashimi o tempura.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi caprini freschi o di media stagionatura (come il Montasio giovane).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSituata a Cormòns, nel cuore della DOC Friuli Isonzo, Ronco del Gelso è guidata con rigore ed eccezionale maestria da Giorgio Badin. Fin dalle sue origini, la cantina ha impostato la propria filosofia sul rispetto assoluto della vigna, riducendo al minimo i trattamenti e puntando su rese per ettaro molto contenute per ottenere uve di straordinaria concentrazione e pulizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOggi l'azienda gestisce vigneti situati su suoli ghiaiosi e calcarei, perfetti per esaltare le doti di freschezza e sapidità sia delle varietà autoctone che di quelle internazionali. I vini di Ronco del Gelso sono celebri nel panorama enologico per il loro stile inconfondibile: bianchi strutturati, minerali, mai pesanti e dotati di una pulizia aromatica esemplare.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMalvasia Istriana in purezza proveniente da un singolo vigneto altamente vocato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2023 di grande equilibrio, capace di fondere acidità vibrante e ricchezza estrattiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLavorazione magistrale condotta interamente in acciaio con affinamento \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSplendida progressione gustativa tra note aromatiche fruttate e una persistenza salina minerale.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProduzione firmata da Ronco del Gelso, un punto di riferimento per l'enologia friulana.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVino bianco di ottima longevità, destinato a evolvere e affascinare anche dopo diversi anni.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe tipo di vitigno è la Malvasia Istriana?\u003c\/strong\u003e A differenza di altre Malvasie diffuse in Italia, la Malvasia Istriana è un vitigno a bacca bianca aromatica non stucchevole, che si esprime con note di frutta bianca, erbe officinali e una grandissima freschezza e sapidità minerale se coltivata su suoli calcarei.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Malvasia Vigna della Permuta 2023 può invecchiare?\u003c\/strong\u003e Sì, assolutamente. Sebbene sia eccellente e godibile fin da subito per la sua freschezza, ha la struttura e la spalla acida necessarie per evolvere splendidamente in bottiglia per i prossimi 4-6 anni, sviluppando note terziarie complesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFa affinamento in legno?\u003c\/strong\u003e No, la filosofia di Ronco del Gelso per questo vino prevede una vinificazione e un affinamento condotti esclusivamente in vasche d'acciaio inox per preservare la purezza del frutto e la tipica espressione salina del terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la temperatura ideale di servizio?\u003c\/strong\u003e Si consiglia di servirlo a una temperatura di circa \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e in un calice da vino bianco di media ampiezza, per permettere al bouquet aromatico di aprirsi senza perdere la tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"Bianco \/ unico","offer_id":57841041342847,"sku":"RGL-VDP-23","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782467604896-87333820.jpg?v=1782859700"},{"product_id":"ronco-del-gelso-latimis-bianco-2023","title":"Ronco Del Gelso - Latimis Bianco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Latimis Bianco 2023 di Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e interpreta magnificamente il carattere minerale, vibrante e profondamente espressivo di questo straordinario lembo di terra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondata e guidata con visione da Giorgio Badin, la cantina Ronco del Gelso è oggi uno dei punti di riferimento assoluti della viticoltura friulana. Da decenni l'azienda coltiva le proprie vigne con un obiettivo preciso: lasciare che ogni varietà e ogni assemblaggio raccontino la propria identità senza forzature, prediligendo vini di grande precisione stilistica, freschezza e rigore qualitativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Latimis rappresenta una delle massime espressioni di questa filosofia artigianale. Il nome stesso rende omaggio alle antiche radici del territorio e l'uvaggio mette a sistema tre vitigni complementari: il Pinot Bianco (che dona struttura ed eleganza), il Friulano (architrave territoriale che regala tipicità e polpa) e il Riesling (vettore di acidità affilata e sfumature aromatiche verticali). Le vigne affondano le radici in suoli ghiaiosi e ciottolosi, localmente chiamati \"claps\", che forzano la pianta a scendere in profondità, donando al vino una spiccata sapidità, tensione minerale e un'ottima capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2023 è stata caratterizzata da un andamento climatico dinamico ma estremamente favorevole per i vitigni a bacca bianca in Friuli. Un'estate calda ma intervallata da provvidenziali piogge e importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve, preservando intatto il corredo aromatico primario e un'acidità sferzante, fondamentale per la longevità dell'assemblaggio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano con una cernita meticolosa dei grappoli. In cantina, le uve vengono pressate sofficemente per estrarre solo il mosto fiore più nobile. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per mantenere intatta la purezza del frutto ed evitare ossidazioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerminata la fermentazione, il Latimis non svolge la malolattica e affronta un periodo di affinamento sui propri lieviti fini per circa un anno, sempre in acciaio. Questo percorso di \u003cem\u003eélevage\u003c\/em\u003e permette al vino di arricchirsi in volume, rotondità e complessità materica, integrando la spinta acida del Riesling con la polpa del Friulano senza l'ausilio del legno, garantendo una pulizia espressiva impeccabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice il Latimis Bianco 2023 si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con evidenti riflessi verdolini brillanti. Il bouquet è ampio, fine e stratificato: le note di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca nettarina e fiori di campo si fondono progressivamente con accenni di erbe aromatiche, salvia, scorza di lime e una netta scia minerale che ricorda la pietra bagnata e l'idrocarburo accennato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è dinamico, avvolgente e ritmato. L'ingresso in bocca mostra un corpo medio-pieno e una tessitura setosa, immediatamente bilanciata e travolta da una freschezza vibrante e da una sferzata sapida che allungano il vino verso un finale persistente, asciutto e tipicamente ammandorlato. È un grande bianco d'assemblaggio friulano, costruito per sfidare il tempo con grazia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Latimis di Ronco del Gelso rappresenta una delle interpretazioni più nitide e coerenti del territorio dell'Isonzo. Non ricerca la morbidezza fine a sé stessa, ma l'equilibrio millimetrico tra tensione, sapidità e ricchezza aromatica. È un vino pensato per chi desidera comprendere come tre anime diverse possano fondersi in un'unica, elegantissima voce territoriale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino brillante con riflessi verdolini vividi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e fine, stratificato e agrumato. Note nitide di mela renetta, pesca bianca e gelsomino, arricchite da sentori di timo selvatico, salvia e una decisa impronta minerale e gessosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e teso, slanciato e di ottima struttura. Spicca una freschezza citrina integrata a una sapidità marina quasi tagliente. Finale lungo, pulito e persistente, con un caratteristico ritorno di mandorla amara e scorza di pompelmo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Latimis Bianco è un vino di spiccata vocazione gastronomica, perfetto per accompagnare piatti della cucina di mare e preparazioni vegetali elaborate.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e Crudi di pesce, carpaccio di ricciola, ostriche e tartare di scampi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e Risotto agli asparagi bianchi, tagliolini con capesante e lime o spaghetti alle vongole.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecondi di pesce:\u003c\/strong\u003e Branzino al sale, rombo al forno con patate o grigliate di crostacei.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCucina vegetariana:\u003c\/strong\u003e Sformati di verdure, vellutate primaverili ed erbe di campo spadellate.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Formaggi caprini freschi o a pasta molle di media stagionatura (es. Montasio giovane).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore – Ronco del Gelso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSituata a Cormons, nel cuore della DOC Friuli Isonzo, Ronco del Gelso è guidata da Giorgio Badin, artigiano del vino che ha saputo valorizzare i terreni alluvionali della zona con uno stile rigoroso, pulito e di grande costanza qualitativa. La cantina rifiuta le mode passeggere per concentrarsi su una viticoltura di precisione, dove l'acciaio e il contatto prolungato con i lieviti diventano gli strumenti d'elezione per esaltare la mineralità e la longevità dei vitigni friulani ed internazionali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Perché Sceglierlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eUvaggio bianco friulano di straordinaria finezza e carattere territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAnnata 2023 dotata di una spinta acida e una nitidezza aromatica esemplari.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eSplendido equilibrio tra la struttura del Friulano e la verticalità del Riesling.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAffinamento esclusivo in acciaio per preservare al massimo la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eOttimo potenziale di invecchiamento e tenuta nel tempo per la tipologia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e❓ FAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali vitigni compongono il Latimis?\u003c\/strong\u003e È un assemblaggio variabile a seconda dell'annata, composto tradizionalmente da Pinot Bianco, Friulano e Riesling.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFa affinamento in legno?\u003c\/strong\u003e No, il Latimis viene vinificato e affinato esclusivamente in vasche d'acciaio inox sui lieviti fini per preservare la freschezza e la mineralità.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto può evolvere in bottiglia?\u003c\/strong\u003e Può essere apprezzato fin da subito per la sua freschezza, ma ha la struttura e l'acidità necessarie per evolvere splendidamente per 5-7 anni.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quale temperatura va servito?\u003c\/strong\u003e La temperatura ideale di servizio è tra i \u003cstrong\u003e10°C\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e, in calici a luce media per esaltarne il bouquet.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronco Del Gelso","offers":[{"title":"BIANCO \/ unico","offer_id":57841071489407,"sku":"RGL-LAT-23","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1782468834866-c221d9df.jpg?v=1782859701"}],"url":"https:\/\/wineemore.com\/collections\/ronco-del-gelso.oembed","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}