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Pinot Nero

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Prezzo originale €210,00
Prezzo originale €210,00 - Prezzo originale €210,00
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Prezzo attuale €187,90
€187,90 - €187,90
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2020 - Domaine Rossignol-Trapet

Domaine Rossignol-Trapet
in stock

Si presenta di colore rosso scuro, perfetta limpidezza, Al naso si apre con note di ribes, di liquore di ciliegie, ma anche sentori di caffè e rove...

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Prezzo originale €53,00
Prezzo originale €53,00 - Prezzo originale €53,00
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Prezzo attuale €44,90
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Marsannay Rouge AOC Les Ouzeloy 2021 - Domaine Bart

Domaine Bart
in stock

Abbinamenti enogastronomici: Costata di manzo con midollo, bistecca di scalogno, bistecca di struzzo, salumi di qualità,selvaggina.Temperatura di s...

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Prezzo originale €40,00
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Prezzo originale €40,00
Prezzo attuale €33,90
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Marsannay Rouge AOC 2021 - Domaine Bart

Domaine Bart
in stock

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da sentori speziati. Al palato il vino risulta profondo, setoso, vellutato.

Prezzo originale €115,00
Prezzo originale €115,00 - Prezzo originale €115,00
Prezzo originale €115,00
Prezzo attuale €99,90
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Fixin 1er Cru Les Hervelets 2020 - Domaine Bart

Domaine Bart
Solo 1 rimanenti!

Colore: Rosso rubino scarico.Profumo: Al naso si sviluppano lievi sensazioni di frutta rossa e nera, alternate a note più legnose derivanti dall’af...

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Prezzo originale €175,00
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Prezzo attuale €144,90
€144,90 - €144,90
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Brut D'Autrefois Champagne Cassetta Legno - Corbon

Corbon
Solo 2 rimanenti!

Il suo profilo complesso e sfaccettato è un esempio di rara eleganza floreale, tra gelsomino e ginestra, con le note di frutta tropicale e di mela,...

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Prezzo originale €423,00
Prezzo originale €423,00 - Prezzo originale €423,00
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Prezzo attuale €359,70
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Champagne Brut Grande Cuvée Rosé Alexandra Cassetta Legno - Laurent Perrier

Laurent Perrier
Solo 1 rimanenti!

Alexandra Laurent Perrier è uno champagne rosè di estrema eleganza, al naso si mischiano sentori di piccoli frutti rossi e agrumi con note minerali...

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Prezzo originale €165,00
Prezzo originale €165,00 - Prezzo originale €165,00
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Prezzo attuale €138,90
€138,90 - €138,90
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Champagne Cuvée 1522 Grand Cru 2016 - Philipponnat

philipponnat
in stock

La “Cuvée 1522” si presenta nel calice con un bellissimo color oro, impreziosito da un perlage fine e persistente. Il bouquet seduce con intensi em...

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Prezzo originale €110,00
Prezzo originale €110,00 - Prezzo originale €110,00
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Prezzo attuale €94,90
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Champagne Blanc de Noir Extra Brut 2018 - Philipponnat

philipponnat
Solo 2 rimanenti!

Questo Blanc de Noirs è uno Champagne Brut che, nel calice, si rivela con un colore tipicamente dorato; la grana del perlage è fine e sottile, dota...

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Prezzo originale €57,00
Prezzo originale €57,00 - Prezzo originale €57,00
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Prezzo attuale €51,90
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Champagne Royale Rèserve Brut Astuccio - Philipponnat

philipponnat
in stock

La cuvée Royale Réserve è uno champagne che associa sapientemente golosità, freschezza e vinosità.Elaborata a partire da un assemblaggio complesso ...

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Prezzo originale €60,00
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Prezzo attuale €53,90
€53,90 - €53,90
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Champagne Royale Réserve Non Dosé - Philipponnat

philipponnat
in stock

Colore: Il colore oro pallido mette in evidenza la finezza di un'effervescenza persistente e delicata.Olfatto: Il naso si evolve su una varietà di ...

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Prezzo originale €90,00
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Prezzo attuale €79,90
€79,90 - €79,90
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Champagne Brut 'Les Prémices' - Egly Ouriet

EGLY OURIET
in stock

Lo Champagne Les Prémices di Egly-Ouriet è una recente cuvée della cantina (2016 primo anno di raccolta) prodotta con uve Chardonnay, Pinot Meunier...

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Prezzo originale €250,00
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Prezzo attuale €199,90
€199,90 - €199,90
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Champagne Extra Brut Cuvée 746 Astuccio MAGNUM - Jacquesson

Jacquesson
in stock

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: intenso e complesso, con note di frutta candita, agrumi, frutta secca e sfumat...

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Prezzo originale €116,50 - Prezzo originale €116,50
Prezzo originale €116,50
€116,50
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Cuvée n. 739 Dégorgement Tardif S/AST - Jacquesson

Jacquesson
Solo 2 rimanenti!

Giallo con riflessi dorati e abbondante e persistente perlage. Ha un bouquet composto da una base agrumata e leggermente candita, cui fanno da cont...

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Prezzo originale €155,00
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Prezzo attuale €139,90
€139,90 - €139,90
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Cuvée n. 741 Dégorgement Tardif S/AST - Jacquesson

Jacquesson
in stock

È uno champagne per intenditori, che mostra grande potenza e incredibile finezza. Il vino è franco, equilibrato in bocca, piacevole, asciutto e arm...

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Prezzo originale €250,00
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Prezzo attuale €214,90
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Champagne Grand Cru Millésime 2011 - Egly Ouriet

EGLY OURIET
Solo 1 rimanenti!

Color giallo oro intenso e brillante. Al naso sprigiona aromi complessi di fiori e frutta a polpa gialla e bianca: pesca e pera. Poi si apre su spe...

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Prezzo originale €72,00
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Prezzo attuale €63,79
€63,79 - €63,79
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Champagne Grand Cru Cuvée Millésime Brut 2010 - H. Goutorbe

Goutorbe
in stock

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine.Olfatto: Al naso è complesso e ricco di sensazioni di frutta a polpa gialla matura, miele, nocciole, ...

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Prezzo originale €50,00
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Prezzo attuale €39,90
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Champagne Extra Brut - H. Goutorbe

Goutorbe
in stock

Colore: giallo oro pallido.Olfatto: notte fruttate (melograno, ribes, ciliegia), floreali e di pasticceria.Gusto: puliti e fresco. Fruttato con una...

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Prezzo originale €32,00
Prezzo originale €32,00 - Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €25,79
€25,79 - €25,79
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Terre Siciliane Pinot Nero IGT 2020 - Calabretta

CALABRETTA
in stock

Suolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...

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Prezzo originale €440,00
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Prezzo attuale €379,00
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Champagne Clos Des Goisses 2014 Cofanetto - Philipponnat

philipponnat
Solo 1 rimanenti!

Olfatto: Un primo naso particolarmente espressivo e fruttato con note di bergamotto e cedro candito. Si apre in seguito rivelando aromi di pasticce...

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Prezzo originale €400,00
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Prezzo attuale €354,90
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Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2015 - Pol Roger

Pol Roger
in stock

Colore: Il vino ha un' invitante tonalità dorata brillante ed un perlage persistente e regolare.Aroma: Al primo impatto il naso è fine con sottili ...

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Prezzo originale €20,00
Prezzo originale €20,00 - Prezzo originale €20,00
Prezzo originale €20,00
Prezzo attuale €16,80
€16,80 - €16,80
Prezzo attuale €16,80

Cremant de Limoux An 825 Brut rosè - Gérard Bertrand

Gérard Bertrand
in stock

Cremant de Limoux "An 825" Brut rosè 2020 è ottenuto con assemblaggio di Chardonnay, Chenin blanc e Pinot noir. Si presenta rosa salmone con bollic...

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Prezzo originale €496,00
Prezzo originale €496,00 - Prezzo originale €496,00
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Prezzo attuale €435,00
€435,00 - €435,00
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Champagne Argonne Ay Grand Cru 2013 - Henri Giraud

Henri Giraud
Solo 1 rimanenti!

Argonne 2013 è il prodotto di punta di Maison Henri Giraud. Lo Champagne è prodotto utilizzando esclusivamente uve provenienti dal villaggio Grand ...

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Prezzo originale €550,00
Prezzo originale €550,00 - Prezzo originale €550,00
Prezzo originale €550,00
Prezzo attuale €499,00
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2021 - Noellat

NOELLAT
Solo 2 rimanenti!

“Les Beaumonts” Premier Cru Vosne-Romanée del Domaine Hudelot Noëllat è una versione di Pinot Noir che si distingue per la buona struttura e la con...

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Prezzo originale €64,00
Prezzo originale €64,00 - Prezzo originale €64,00
Prezzo originale €64,00
Prezzo attuale €57,90
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Franciacorta Brut Rosé Millesimato 2018 DOCG Bellavista

Bellavista
in stock

PERLAGEBen presente e costante con una bellissima corona, finissimo ed armonico.COLORERosa brillante, perla, cipria, luminoso ed elegante.PROFUMONo...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.