{"title":"Charles Hubert","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"165\"\u003eAnno di fondazione:\u003c\/strong\u003e 1984 (la storia familiare inizia alcuni decenni prima, con lo zio mentre imbottigliava artigianalmente nella cantina di famiglia)\u003cbr data-start=\"333\" data-end=\"336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"353\"\u003eDipartimento:\u003c\/strong\u003e Marna\u003cbr data-start=\"359\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"373\"\u003eComune:\u003c\/strong\u003e Ambonnay (Grand Cru dal 1895)\u003cbr data-start=\"441\" data-end=\"444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"477\"\u003eNumero di bottiglie prodotte:\u003c\/strong\u003e 25.000\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"587\" data-end=\"615\"\u003eDescrizione aziendale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"691\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa storia della Maison Charles Hubert affonda le sue radici in un’eredità familiare profondamente radicata nella Champagne. Le prime bottiglie artigianali venivano prodotte dallo zio già prima del 1939, con sboccature manuali direttamente in cantina per una clientela ristretta. La marca \"Champagne Charles Hubert\" fu ufficialmente creata nel \u003cstrong data-start=\"343\" data-end=\"351\"\u003e1984\u003c\/strong\u003e dal padre attuale. Dopo studi in enologia e viticoltura, il figlio prese parte all’attività a partire dal \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"466\"\u003e2002\u003c\/strong\u003e per poi assumerne formalmente la guida nel \u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"518\"\u003e2009\u003c\/strong\u003e, imprimendo un profondo rinnovamento mantenendo ben saldo il rispetto per la tradizione. Nel \u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"620\"\u003e2022\u003c\/strong\u003e, si è unito Armand, la nuova generazione, impegnata a portare la Maison verso la certificazione di viticoltura sostenibile entro il 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"1088\"\u003eSituata ad \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"716\"\u003eAmbonnay\u003c\/strong\u003e, uno dei pochi terroir Grand Cru della Champagne noto per la sua eccezionale vocazione al \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"821\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, la Maison coltiva vigneti che esprimono eleganza, profondità e finezza rossa. La loro filosofia combina cura artigianale, espressione territoriale che rispetta l’autenticità del terroir e rinnovamento vitivinicolo attraverso nuove tecnologie e pratiche sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1090\" data-end=\"1123\"\u003eCaratteristiche distintive\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1124\" data-end=\"1468\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1124\" data-end=\"1218\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1148\"\u003eVitigni coltivati:\u003c\/strong\u003e Prevalenza di Pinot Noir, affiancato da Chardonnay (100% Grand Cru)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1270\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1249\"\u003eClassificazione vigneti:\u003c\/strong\u003e Ambonnay Grand Cru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1271\" data-end=\"1468\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1468\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1294\"\u003eStile produttivo:\u003c\/strong\u003e Grower Champagne; forte legame con il terroir, vinificazioni in acciaio con fermentazione malolattica, lunghi affinamenti sui lieviti, avvio verso la viticoltura sostenibile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[],"url":"https:\/\/wineemore.com\/collections\/charles-hubert.oembed","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}