{"title":"Beefeater","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBeefeater è uno dei nomi storici del gin londinese, un marchio la cui identità è profondamente legata alla città in cui ancora oggi viene distillato. Le sue origini risalgono alla Chelsea Distillery, aperta nel 1820 e acquistata nel 1863 da James Burrough, farmacista e imprenditore originario del Devon che, dopo un periodo trascorso in Canada, tornò a Londra dedicandosi alla produzione di liquori, fruit gin e punch.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nascita di Beefeater risale al 1876, quando Burrough mise a punto il gin destinato a diventare il prodotto simbolo della distilleria. Il nome richiama gli Yeoman Warders della Torre di Londra, comunemente conosciuti come “Beefeaters”, rafforzando fin dalle origini il rapporto del marchio con la capitale britannica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la crescita della produzione, nel 1908 l'attività si trasferì da Chelsea a Hutton Road, a Lambeth. Nel 1958 Beefeater trovò la propria sede definitiva a Kennington, nel sud di Londra, dove il gin continua a essere prodotto. La distilleria occupa un edificio edoardiano e conserva alambicchi tradizionali insieme agli spazi dedicati alle botaniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore della produzione rimane Beefeater London Dry Gin, ispirato alla ricetta ottocentesca di James Burrough. La sua composizione prevede nove botaniche, tra cui ginepro, scorze di limone e arancia di Siviglia, coriandolo, angelica, iris, liquirizia e mandorla. Le botaniche vengono lasciate in infusione per 24 ore prima della distillazione, contribuendo a definire il caratteristico equilibrio tra ginepro, agrumi e componenti speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel tempo la gamma si è ampliata con interpretazioni come Beefeater 24, che affianca alla matrice classica botaniche e tè selezionati, e Beefeater 0.0, proposta analcolica ispirata al profilo aromatico della casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 2005 Beefeater appartiene a Pernod Ricard. Il legame con Londra, tuttavia, rimane centrale: la produzione continua nella distilleria di Kennington, mantenendo una continuità rara tra storia del marchio, luogo di produzione e cultura del London Dry Gin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beefeater-24-london-dry-gin","title":"Beefeater 24 London Dry Gin 0,7L — Gin Londra","description":"\u003cp\u003eBeefeater 24 London Dry Gin nasce come espressione premium della storica casa londinese, costruita su una selezione di 12 botaniche naturali. Alle nove botaniche che definiscono la ricetta classica Beefeater si aggiungono tè sencha giapponese, tè verde cinese e scorza di pompelmo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl risultato conserva il carattere del ginepro e la matrice agrumata tipica di Beefeater, ma introduce maggiore articolazione aromatica, delicate sfumature tanniche e un sorso morbido ed equilibrato. Un gin pensato tanto per un Gin \u0026amp; Tonic ricercato quanto per una miscelazione più elaborata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa composizione di Beefeater 24 comprende ginepro, scorza di limone, scorza di arancia di Siviglia, mandorla, radice e semi di angelica, semi di coriandolo, radice di iris e radice di liquirizia. A queste botaniche si uniscono scorza di pompelmo proveniente dalla Spagna, tè verde cinese e sencha giapponese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProprio l'incontro tra agrumi e tè costituisce l'elemento più caratterizzante della ricetta. Il tè verde cinese apporta delicatezza e una sottile componente tannica, mentre il sencha contribuisce alla complessità del profilo. La scorza di pompelmo amplia invece la dimensione agrumata con una nota più incisiva e piacevolmente amaricante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCristallino, limpido e trasparente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNaso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl ginepro incontra un ventaglio agrumato nel quale emergono limone, arancia e pompelmo. Le componenti floreali e speziate delle botaniche si intrecciano alle sfumature più sottili dei tè, costruendo un insieme complesso ma ben armonizzato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePalato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeefeater 24 London Dry Gin mostra un sorso ricco e morbido, sostenuto dalla freschezza degli agrumi e dalla presenza del ginepro. I tè aggiungono profondità e una delicata trama tannica, mentre radici e spezie contribuiscono a un finale equilibrato e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGin \u0026amp; Tonic con tonica secca\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMartini Cocktail\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGin Spritz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCocktail con componenti agrumate\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMiscelazione contemporanea a base gin\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater affonda le proprie radici nella storia della distillazione londinese e nella figura di James Burrough, che nel XIX secolo pose le basi dello stile della casa. La produzione è rimasta legata a Londra e si svolge oggi nella distilleria di Kennington. Beefeater 24 rappresenta il lato più contemporaneo della gamma, reinterpretando la matrice classica attraverso botaniche provenienti anche dalla tradizione asiatica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl legame con Londra è parte integrante dell'identità Beefeater: la distillazione avviene a Kennington, nel sud della capitale britannica. In Beefeater 24 questa tradizione londinese incontra ingredienti di provenienza internazionale, in particolare il sencha giapponese, il tè verde cinese e il pompelmo spagnolo, dando alla ricetta una dimensione più cosmopolita.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater 24 London Dry Gin è indicato per chi apprezza lo stile classico del gin ma desidera maggiore complessità aromatica. Le 12 botaniche e l'insolita presenza dei due tè costruiscono un profilo riconoscibile senza mettere in secondo piano ginepro e agrumi. Una scelta particolarmente interessante per Gin \u0026amp; Tonic curati e cocktail nei quali il distillato deve conservare una propria identità.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuante botaniche contiene Beefeater 24 London Dry Gin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa ricetta comprende 12 botaniche naturali, incluse scorza di pompelmo, tè verde cinese e tè sencha giapponese.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuali tè vengono utilizzati in Beefeater 24?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVengono utilizzati tè verde cinese e sencha giapponese.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQual è la differenza tra Beefeater 24 e Beefeater London Dry?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeefeater 24 aggiunge alle nove botaniche della ricetta classica tre componenti distintive: scorza di pompelmo, tè verde cinese e tè sencha giapponese, ottenendo un profilo più articolato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQual è lo stile di Beefeater 24?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ un gin complesso e armonioso, con ginepro, agrumi, sfumature floreali e speziate e una delicata componente tannica legata alla presenza dei tè.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome bere Beefeater 24 London Dry Gin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ particolarmente adatto al Gin \u0026amp; Tonic, ma la complessità delle botaniche lo rende interessante anche nel Martini e nella miscelazione contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"BEEFEATER","offers":[{"title":"Default","offer_id":57776146874751,"sku":"BFT-24G-SA","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/bft_24g_sa_beefeatergin_jpg_9db6d7d5-4cba-4540-a557-1a3944614017.jpg?v=1789118968"},{"product_id":"beefeater-london-dry-gin","title":"Beefeater London Dry Gin 1 L — Gin Londra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeefeater London Dry Gin 1L\u003c\/strong\u003e è la versione nel formato da un litro dello storico gin distillato a Kennington, nel sud di Londra. La sua identità nasce dalla ricetta sviluppata da James Burrough nel XIX secolo e conserva un profilo tradizionale, nel quale il ginepro rimane protagonista accanto alla vivacità delle scorze di agrumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa ricetta utilizza nove botaniche, lasciate in infusione per 24 ore prima della distillazione. Il risultato è un London Dry Gin asciutto e ben definito, particolarmente versatile nel Gin \u0026amp; Tonic e nei grandi cocktail classici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Gin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater Gin nasce dall'incontro di nove botaniche: ginepro, scorza di limone, scorza di arancia di Siviglia, mandorla, radice e semi di angelica, semi di coriandolo, radice di iris e radice di liquirizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrima della distillazione, le botaniche vengono lasciate in infusione per 24 ore. Questo passaggio favorisce l'estrazione delle diverse componenti aromatiche e la loro integrazione. Il ginepro definisce la struttura, mentre limone e arancia di Siviglia introducono una componente agrumata fresca e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCristallino e perfettamente trasparente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNaso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl ginepro emerge con chiarezza, accompagnato dalla freschezza delle scorze di limone e arancia. Completano il quadro sfumature speziate ed erbacee, mantenendo il profilo aromatico nitido e classico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePalato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeefeater London Dry Gin 1L presenta un sorso asciutto e deciso, costruito intorno al ginepro e sostenuto dalla componente agrumata. Le altre botaniche contribuiscono alla profondità e all'equilibrio, accompagnando un finale pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGin \u0026amp; Tonic con tonica secca\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDry Martini\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNegroni\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBramble\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGin Fizz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeefeater \u003c\/strong\u003edeve la propria origine a James Burrough, che nel 1863 acquistò la Chelsea Distillery a Londra. Il gin Beefeater nacque nel 1876 e nel corso della sua storia ha mantenuto un forte legame con la capitale britannica. La produzione si svolge oggi nella distilleria di Kennington e il marchio appartiene al gruppo Pernod Ricard.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLondon Dry indica uno stile e un metodo di produzione, non necessariamente un'origine geografica londinese. Beefeater mantiene però un rapporto concreto con la città da cui prende la propria identità: viene infatti distillato a Londra. Una continuità produttiva che contribuisce a renderlo una delle interpretazioni più riconoscibili della tradizione del gin inglese.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater London Dry Gin 1L è adatto a chi cerca un gin classico, asciutto e centrato sul ginepro, con una componente agrumata evidente. Il formato da un litro è particolarmente pratico per chi lo utilizza con frequenza nella miscelazione, dal semplice Gin \u0026amp; Tonic a cocktail come Martini e Negroni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eQuali botaniche contiene Beefeater London Dry Gin 1L?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa ricetta comprende nove botaniche: ginepro, scorza di limone, scorza di arancia di Siviglia, mandorla, radice di angelica, semi di angelica, semi di coriandolo, radice di iris e radice di liquirizia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDove viene prodotto Beefeater Gin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBeefeater viene distillato a Kennington, nel sud di Londra.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome viene prodotto?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe nove botaniche vengono lasciate in infusione per 24 ore prima della distillazione, contribuendo a definire il caratteristico equilibrio aromatico del gin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQual è lo stile di Beefeater London Dry Gin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ un London Dry dal carattere tradizionale, asciutto e nitido, con ginepro in evidenza e una marcata componente agrumata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuali cocktail preparare con Beefeater London Dry Gin 1L?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ indicato per Gin \u0026amp; Tonic, Dry Martini, Negroni, Bramble e Gin Fizz, oltre a numerose preparazioni della miscelazione classica.\u003c\/p\u003e","brand":"BEEFEATER","offers":[{"title":"Default","offer_id":57776147005823,"sku":"BFT-DRY-SA","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/bft_dry_sa_beefeater_jpg_c8ae24ec-58cd-4c32-b7e5-42af7cdba70a.jpg?v=1789119115"},{"product_id":"beefeater-0-0-alcohol-free-0-7l","title":"Beefeater 0.0 Alcohol Free 0,7L","description":"\u003cp\u003eBeefeater 0.0 Alcohol Free è l’alternativa analcolica firmata Beefeater, ispirata al carattere del London Dry della casa e costruita intorno a ginepro, agrumi e botaniche naturali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBeefeater 0.0 Alcohol Free è la proposta senza alcol della storica casa londinese, sviluppata prendendo come riferimento il profilo aromatico di Beefeater London Dry Gin. Il ginepro rimane al centro, accompagnato dalle caratteristiche note agrumate di arancia e limone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon è un gin in senso tecnico, ma una bevanda analcolica aromatizzata con botaniche e aromi naturali, creata per offrire un’alternativa al classico distillato nei long drink e nella miscelazione senza alcol.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater 0.0 riprende la matrice botanica associata alla ricetta classica della casa, con nove botaniche tra cui ginepro, scorza di limone e coriandolo. Il profilo viene ottenuto utilizzando aromi naturali e punta a conservare soprattutto i due tratti più riconoscibili dello stile Beefeater: il carattere speziato del ginepro e la freschezza degli agrumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’assenza di alcol cambia naturalmente struttura e sensazioni rispetto a un London Dry Gin tradizionale, ma permette di utilizzarlo come base per numerose preparazioni analcoliche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBeefeater 0.0 \u0026amp; Tonic con ghiaccio e agrumi\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTom Collins analcolico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eNegroni analcolico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMule analcolico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMartini analcolico\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Produttore\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater è uno dei marchi storicamente associati alla cultura del gin londinese. Beefeater 0.0 amplia la gamma della casa nel segmento delle bevande senza alcol, mantenendo come riferimento aromatico il celebre London Dry. Il prodotto è stato introdotto nel 2024 come prima espressione Beefeater a zero alcol.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl Territorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLondra costituisce il riferimento culturale e stilistico dell’identità Beefeater. Nel caso di Beefeater 0.0, tuttavia, è più corretto parlare di una bevanda ispirata al carattere del gin londinese della casa piuttosto che di London Dry Gin: la categoria London Dry riguarda infatti un gin e non identifica questa versione analcolica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeefeater 0.0 Alcohol Free è pensato per chi desidera preparare drink senza alcol mantenendo un profilo botanico riconoscibile. Ginepro e agrumi lo rendono particolarmente adatto all’abbinamento con acqua tonica e alla reinterpretazione analcolica dei cocktail tradizionalmente costruiti intorno al gin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBeefeater 0.0 Alcohol Free è un gin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. È una bevanda analcolica con botaniche e aromi naturali, ispirata al profilo aromatico di Beefeater London Dry Gin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeefeater 0.0 contiene alcol?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl prodotto è commercializzato come 0,0% vol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQual è il gusto di Beefeater 0.0?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl profilo è dominato dal ginepro, accompagnato da fresche note agrumate di arancia e limone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCome si beve Beefeater 0.0 Alcohol Free?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUno dei servizi più immediati è con acqua tonica, abbondante ghiaccio e una guarnizione agrumata. Può inoltre essere utilizzato come base per diversi cocktail analcolici.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeefeater 0.0 può essere utilizzato al posto del gin nei cocktail?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÈ stato sviluppato proprio per offrire un’alternativa senza alcol nelle preparazioni normalmente basate sul gin, tenendo presente che struttura e intensità sono differenti rispetto a un distillato alcolico.\u003c\/p\u003e","brand":"BEEFEATER","offers":[{"title":"Default","offer_id":58296018567551,"sku":"BFT-ZER-SA","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1787961895986-79e7be13_fb1e2af2-2c54-4d4a-aa1f-9d40c88bbfd1.jpg?v=1789119041"}],"url":"https:\/\/wineemore.com\/collections\/beefeater.oembed","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}